Thomas-Collardot, Bourgogne Blanc Les Petits Poiriers 2019

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92,500₩

Brand: Thomas-Collardot

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제품명: Thomas-Collardot, Bourgogne Blanc Les Petits Poiriers 2019

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: 프랑스 부르고뉴 지역의 섬세한 화이트 와인으로, 풍부한 과일 향과 깔끔한 산미가 특징입니다.

알코올 도수(ABV): 13%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 친화적 양조 방식을 채택하여 품질을 유지합니다.

대표 테루아: 석회질 토양과 온화한 기후가 포도 재배에 이상적입니다.

적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용

브랜드

브랜드명: Thomas-Collardot

설립 연도: 1985

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 조화

지속 가능성: 유기농 재배와 친환경 포장으로 지속 가능성을 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: 코트 드 뉘

포도 품종/블렌드: 샤르도네:100%

품종 선택 이유: 샤르도네는 부르고뉴의 대표 품종으로, 섬세한 향과 풍부한 맛을 제공합니다.

빈티지: 2019

기후 요약: 온화하고 건조한 기후로, 포도 성숙에 적합하며 균형 잡힌 산도를 유지합니다.

향 및 맛 프로파일

아로마: 사과, 배, 미네랄, 버터

맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게

밸런스 요약: 산미와 과일 향이 조화를 이루며 깔끔한 마무리

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 15분

권장 서빙 온도: 10℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 직사광선을 피하세요.

음식 페어링 제안

메인 요리: 해산물, 가벼운 치킨 요리, 생선구이

디저트/치즈: 부드러운 치즈, 생선 요리

특별 팁: 신선한 해산물과 함께 즐기면 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정

온도: 18℃

기간: 2주

발효: 자연 효모, 16℃

말로락틱 발효: 예, 18℃에서 진행

숙성: 스테인리스 스틸 탱크, 6개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2020 금상

평론가 평점: Wine Spectator: 90점, Robert Parker: 91점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 깔끔한 산미, 균형 잡힌 맛

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 프랑스 와인 초보자

추천 소비 상황: 선물, 특별한 저녁, 와인 테이스팅

시장 포지셔닝: 중고가, 프리미엄 와인

Origin	France

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Categories: Wine, 화이트 Tags: 2019빈티지, wine, 고급와인, 미네랄향, 부르고뉴, 샤르도네, Wine, 유기농, 자연양조, 크리스피산미, 풍부한과일향, 프랑스와인 Brand: Thomas-CollardotThomas-Collardot

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