De Sousa, Cuvée Avec le Temps Grand Cru extra brut

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155,500₩

Brand: De Sousa

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제품명: De Sousa, Cuvée Avec le Temps Grand Cru extra brut

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: De Sousa의 Cuvée Avec le Temps Grand Cru는 뛰어난 품질과 풍부한 풍미를 자랑하는 프리미엄 샴페인입니다.

알코올 도수(ABV): 12%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 최고의 품질을 추구하는 양조 철학

대표 테루아: 풍부한 석회질 토양과 온화한 기후가 어우러진 지역

적합한 소비 상황: 기념일, 축하 행사, 특별 모임

브랜드

브랜드명: De Sousa

설립 연도: 2000

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 품질과 전통의 만남

지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 친환경 양조 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 샹파뉴

아펠라시옹/지역구: Grand Cru

포도 품종/블렌드: 샤르도네:100%

품종 선택 이유: 순수한 샤르도네 품종으로 섬세한 풍미와 뛰어난 품질 확보

빈티지: Non-Vintage

기후 요약: 온화하고 습한 기후, 적절한 일조량과 온도 조절

향 및 맛 프로파일

아로마: 레몬, 사과, 버터, 미네랄

맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 가벼움, 여운: 길고 섬세함

밸런스 요약: 산미와 미네랄이 조화를 이루는 섬세한 맛

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 0분

권장 서빙 온도: 8℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 직사광선 피하기

음식 페어링 제안

메인 요리: 해산물, 생선구이, 가벼운 치즈

디저트/치즈: 연한 치즈, 과일 디저트

특별 팁: 서빙 전에 살짝 차갑게 냉각하여 풍미를 최적화

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정

온도: 16℃

기간: 3주

발효: 자연 발효, 온도 18-20℃

말로락틱 발효: 아니오

숙성: 스테인리스 스틸 탱크에서 18개월 숙성

추가 정보

수상 경력: 2022년 샴페인 어워드 금상

평론가 평점: Wine Spectator: 92점, Robert Parker: 90점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 풍미, 깔끔한 마무리, 고급스러움

추천 소비자 유형: 샴페인 애호가, 고급 와인 수집가

추천 소비 상황: 기념일, 축하, 선물용

시장 포지셔닝: 고급, 프리미엄

Origin	France

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Categories: Wine, 화이트 Tags: wine, 고급, 기념일, 샴페인, 섬세한맛, Wine, 와인선물, 축하, 특별한날, 풍부한풍미, 프랑스와인, 프리미엄 Brand: De SousaDe Sousa

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