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Château-Fuissé, Pouilly Fuissé Ch. Fuissé Les Combettes 2023
164,500₩
Brand: Château-Fuissé
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제품명: Château-Fuissé, Pouilly Fuissé Ch. Fuissé Les Combettes 2023
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: Château-Fuissé의 Pouilly Fuissé Les Combettes 2023은 풍부한 과일 향과 균형 잡힌 산미를 자랑하는 프리미엄 화이트 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 친화적 양조 방식을 채택하여 섬세한 맛을 구현합니다.
대표 테루아: 석회암과 점판암이 섞인 토양, 온화한 기후가 특징인 부르고뉴 지역
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 기념일, 와인 테이스팅
브랜드
브랜드명: Château-Fuissé
설립 연도: 1884
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 생태 친화적 포도 재배와 친환경 양조 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: Pouilly-Fuissé
포도 품종/블렌드: 샤르도네:100%
품종 선택 이유: 샤르도네 품종이 풍부한 미네랄과 섬세한 향을 제공하여 와인의 품격을 높입니다.
빈티지: 2023
기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 일조량이 포도 성장에 이상적
향 및 맛 프로파일
아로마: 복숭아, 배, 버섯, 미네랄
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게
밸런스 요약: 산미와 과일 향이 조화를 이루며 깔끔한 피니시
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 15분
권장 서빙 온도: 10℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 직사광선 피하기
음식 페어링 제안
메인 요리: 해산물 파스타, 생선구이, 치즈 플래터
디저트/치즈: 부드러운 치즈, 크림 디저트
특별 팁: 서빙 전 살짝 차갑게 유지하여 풍미를 극대화하세요
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 18℃
기간: 3일
발효: 상업 효모, 15-18℃
말로락틱 발효: 예, 20℃에서 자연스럽게 진행
숙성: 배럴, 20%, 12개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2022 금상
평론가 평점: Wine Spectator: 92점, Robert Parker: 91점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 깔끔한 피니시, 균형 잡힌 맛
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 미식가, 컬렉터
추천 소비 상황: 특별한 모임, 선물용, 와인 테이스팅 이벤트
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
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