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Château Grillet, Ch. Grillet 2011
826,500₩
Brand: Château Grillet
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제품명: Château Grillet, Ch. Grillet 2011
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: Château Grillet 2011은 섬세한 향과 풍부한 맛이 어우러진 프리미엄 화이트 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 최고의 품질을 추구하는 양조 철학
대표 테루아: 석회암 토양과 온화한 기후가 어우러진 지역
적합한 소비 상황: 특별한 만찬, 기념일, 고급 식사
브랜드
브랜드명: Château Grillet
설립 연도: 1880
모노폴 여부: 예
핵심 가치/슬로건: 품질과 전통의 상징
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호를 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 롱기마르
아펠라시옹/지역구: 코트 로티
포도 품종/블렌드: 리슬링:100%
품종 선택 이유: 리슬링 품종만으로 섬세한 향과 풍부한 맛을 구현하기 위해 선택
빈티지: 2011
기후 요약: 온화하고 습한 기후가 포도 성장에 적합
향 및 맛 프로파일
아로마: 복숭아, 배, 화이트 플로럴, 미묘한 오크 향
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게 남음
밸런스 요약: 산미와 풍부한 과일 향이 조화를 이루는 균형 잡힌 맛
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 15분
권장 서빙 온도: 10℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 변화 최소화
음식 페어링 제안
메인 요리: 해산물, 가금류, 크림 소스 요리
디저트/치즈: 부드러운 치즈, 과일 디저트
특별 팁: 서빙 전에 살짝 디캔팅하여 향과 맛을 최대한 끌어올리세요
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별 과정
온도: 18℃
기간: 3주
발효: 자연 발효, 온도 15-20℃
말로락틱 발효: 예, 온도 18℃에서 진행
숙성: 오크 배럴 100%, 12개월
추가 정보
수상 경력: 미쉐린 가이드 추천, 2015년 금상
평론가 평점: James Suckling: 95점, Robert Parker: 94점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 섬세한 맛, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 프리미엄 와인 수집가
추천 소비 상황: 특별한 행사, 선물용, 고급 식사
시장 포지셔닝: 고급 프리미엄 와인
| Origin | France |
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