Bonneau du Martray, Corton Charlemagne 2017

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1,258,500₩

Brand: Bonneau du Martray

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제품명: Bonneau du Martray, Corton Charlemagne 2017

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: Bonneau du Martray의 2017년 Corton Charlemagne은 풍부한 향과 균형 잡힌 맛이 돋보이는 프리미엄 화이트 와인입니다.

알코올 도수(ABV): 13.5%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 최상의 품질을 추구하는 양조 철학

대표 테루아: 프랑스 부르고뉴의 석회암 토양과 온화한 기후가 어우러진 지역

적합한 소비 상황: 특별한 만찬, 기념일, 고급 레스토랑

브랜드

브랜드명: Bonneau du Martray

설립 연도: 1830

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징

지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호를 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: 코르통

포도 품종/블렌드: 샤르도네:100%

품종 선택 이유: 순수한 샤르도네 품종으로 섬세한 향과 풍부한 맛을 구현하기 위해 선택

빈티지: 2017

기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 일조량이 포도 성장에 이상적

향 및 맛 프로파일

아로마: 복숭아, 배, 버터, 오크, 미네랄

맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게

밸런스 요약: 풍부한 향과 산미의 조화, 깔끔한 마무리

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 15분

권장 서빙 온도: 12℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 일정하게 유지

음식 페어링 제안

메인 요리: 해산물, 치킨, 가금류 요리

디저트/치즈: 부드러운 치즈, 크림 디저트

특별 팁: 서빙 전에 살짝 디캔팅하여 향과 맛을 최적화

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별 과정

온도: 18℃

기간: 3일

발효: 상업 효모 사용, 온도 18-20℃

말로락틱 발효: 예, 온도 20℃ 이상에서 진행

숙성: 배럴 숙성, 20% 새 배럴, 12개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2018 금상

평론가 평점: Wine Spectator: 93점, Robert Parker: 94점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 균형 잡힌 맛, 우아한 마무리

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 고급 와인 수집가

추천 소비 상황: 특별한 행사, 선물용

시장 포지셔닝: 고급 프리미엄 와인

Origin	France

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Categories: Wine, 화이트 Tags: 2017, BonneauduMartray, CortonCharlemagne, wine, 고급와인, 기념일선물, 부르고뉴와인, 샤르도네, Wine, 프랑스와인, 프리미엄와인, 화이트와인 Brand: Bonneau du MartrayBonneau du Martray

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Bonneau du Martray, Corton Charlemagne 2017

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