Santa Duc, Gigondas Aux Lieux-Dits 2019

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100,500₩

Brand: Santa Duc

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제품명: Santa Duc, Gigondas Aux Lieux-Dits 2019

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: Santa Duc의 2019년 기고다스 와인으로 풍부한 향과 균형 잡힌 맛이 특징입니다.

알코올 도수(ABV): 15%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 품질을 유지하며 자연 친화적 양조 방식을 채택합니다.

대표 테루아: 비옥한 석회암 토양과 온화한 기후가 조화를 이루어 풍부한 맛과 향을 선사합니다.

적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용

브랜드

브랜드명: Santa Duc

설립 연도: 1948

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 혁신의 만남

지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 친환경 양조 방식을 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 프로방스

아펠라시옹/지역구: Gigondas

포도 품종/블렌드: Grenache:70%, Syrah:20%, Mourvèdre:10%

품종 선택 이유: 이 품종들은 지역 특유의 풍미와 구조를 형성하며, 복합적이고 풍부한 맛을 제공합니다.

빈티지: 2019

기후 요약: 온화하고 건조한 기후로 포도 성장을 최적화하며 풍부한 향과 맛을 이끌어냅니다.

향 및 맛 프로파일

아로마: 체리, 블랙베리, 향신료, 허브

맛 구성 요소: 산미:중간, 타닌:높음, 바디:풀, 여운:길게

밸런스 요약: 풍부한 과일향과 적절한 산미, 강한 타닌이 조화를 이룹니다.

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 30분

권장 서빙 온도: 16℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 10년 이상 숙성 가능

음식 페어링 제안

메인 요리: 양념 소고기 스테이크, 양고기 구이

디저트/치즈: 숙성 치즈, 훈제 고기

특별 팁: 강한 맛의 요리와 함께 즐기면 와인의 풍미가 더욱 살아납니다.

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정

온도: 25℃

기간: 3일

발효: 자연 효모, 25-28℃

말로락틱 발효: 예, 20℃에서 진행

숙성: 오크 배럴, 30%, 12개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2020 금상

평론가 평점: Robert Parker:92점, Wine Spectator:90점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 균형 잡힌 맛, 긴 여운

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 수집가

추천 소비 상황: 특별한 기념일, 선물, 고급 식사

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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Categories: 레드, Wine Tags: 2019, wine, 고급와인, 균형잡힌맛, 기고다스, 선물용, 수상와인, 수집용, Wine, 풍부한향, 프랑스와인 Brand: Santa DucSanta Duc

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