Rossignol-Trapet, Gevrey Chambertin vieilles vignes 2020

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168,500₩

Brand: Rossignol-Trapet

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제품명: Rossignol-Trapet, Gevrey Chambertin vieilles vignes 2020

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: 풍부한 향과 깊은 맛이 특징인 2020년 빈티지의 지베이 샹베르탱 와인입니다.

알코올 도수(ABV): 13.5%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 최상의 품질을 추구하는 양조 철학

대표 테루아: 석회질 토양과 온화한 기후가 어우러진 지역에서 재배

적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용

브랜드

브랜드명: Rossignol-Trapet

설립 연도: 1882

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징

지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호를 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: Gevrey-Chambertin

포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%

품종 선택 이유: 피노 누아 품종은 섬세한 향과 풍부한 맛을 제공하여 이 지역 와인에 적합

빈티지: 2020

기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 일조량이 풍부한 해

향 및 맛 프로파일

아로마: 체리, 라즈베리, 향신료, 가죽

맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 강함, 바디: 풀, 여운: 길게

밸런스 요약: 풍부한 과일 향과 적절한 산미, 부드러운 타닌의 조화

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 30분

권장 서빙 온도: 16℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 12-15℃ 유지

음식 페어링 제안

메인 요리: 양념 소고기 스테이크, 양고기 구이

디저트/치즈: 카망베르 치즈, 블루 치즈

특별 팁: 와인과 잘 어울리는 풍부한 육류 요리와 함께 즐기세요

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별

온도: 18℃

기간: 2주

발효: 자연 발효, 온도 28℃

말로락틱 발효: 예, 온도 20℃에서 진행

숙성: 오크 배럴, 20%, 18개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2021 금상

평론가 평점: Wine Spectator: 92점, Robert Parker: 91점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 부드러운 타닌, 긴 여운

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 고급 와인 수집가

추천 소비 상황: 특별한 날, 선물, 고급 식사

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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Categories: 레드, Wine Tags: 2020, agedwine, Burgundy, FineWine, Frenchwine, GevreyChambertin, PinotNoir, PremiumWine, redwine, wine, winegift, Wine Brand: Rossignol-TrapetRossignol-Trapet

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