Simon Bize, Savigny les Beaune 1er Cru Les Talmettes 2011

0 reviews

149,000₩

Brand: Simon Bize

구매 전 반드시 확인해 주세요!

– 배송비를 포함한 구매 합산 총 가격이 150$가 넘으면 관부가세가 부과됩니다.

– 제품 패키지의 디자인과 언어표기는 시즌/출시된 나라에 따라 다를 수 있습니다.

– 환불 및 교환을 원하실 경우 7일 이내 연락 주셔야 가능합니다. 받으신 제품 사진, 송장, 박스 사진이 있어야합니다.

– 개인 통관고유부호 발급정보와 [개인통관고유부호 + 성명 + 전화번호]가 모두 일치해야만 통관이 가능합니다.

개인통관고유부호 발급정보(성명, 전화번호, 주소)가 변경된 경우, 관세청 개인통관고유 부호 발급 사이트(관세청 모바일)에서 변경된 정보를 필히 수정하시기 바랍니다.

(※ 발급정보와 수하인 개인통관고유부호 + 성명 + 전화번호가 모두 일치하지 않을 경우 통관이 제한 될 수 있음)

제품명: Simon Bize, Savigny les Beaune 1er Cru Les Talmettes 2011

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: 이 와인은 2011년 빈티지로, 풍부한 과일 향과 섬세한 구조를 자랑하며, Savigny les Beaune의 독특한 테루아를 담고 있습니다.

알코올 도수(ABV): 13.5%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 발효와 오랜 숙성을 통해 깊이 있는 맛을 추구합니다.

대표 테루아: 석회암과 점판암이 섞인 토양, 온화한 기후가 특징입니다.

적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용

브랜드

브랜드명: Simon Bize

설립 연도: 1872

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징

지속 가능성: 지속 가능한 농법과 자연 친화적 양조 방식을 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: Savigny-lès-Beaune

포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%

품종 선택 이유: 피노 누아 품종은 부드러운 타닌과 풍부한 향을 제공하여 1er Cru의 섬세함을 극대화합니다.

빈티지: 2011

기후 요약: 온화하고 습한 기후, 적절한 강수량과 일조량이 포도 성장에 이상적이었습니다.

향 및 맛 프로파일

아로마: 체리, 라즈베리, 장미, 허브

맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 부드러움, 바디: 중간, 여운: 길게 남음

밸런스 요약: 풍부한 과일향과 산미의 조화, 섬세한 타닌이 균형 잡힌 맛을 완성

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 30분

권장 서빙 온도: 16℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 5~10년간 숙성 가능

음식 페어링 제안

메인 요리: 양념 소고기 스테이크, 양고기 구이

디저트/치즈: 부드러운 치즈, 가벼운 디저트

특별 팁: 단단한 치즈와 함께 즐기면 맛의 조화가 뛰어납니다.

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확 후 엄격한 선별

온도: 20℃

기간: 2주

발효: 자연 효모, 18℃에서 천천히 진행

말로락틱 발효: 예, 온도 조절 하에 진행

숙성: 오크 배럴 20% 사용, 12개월 숙성

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2015 금상

평론가 평점: Wine Spectator: 91점, Robert Parker: 90점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 부드러운 타닌, 긴 여운

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 부르고뉴 팬

추천 소비 상황: 특별한 날, 선물, 와인 컬렉션

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

Only logged-in customers can write a review.
Posts unrelated to this product, advertisements, offensive language, defamatory content, or spam may be removed without notice.
This is a public board—please never share personal information such as your phone number or email address.