Lucien le Moine, Volnay 1er Cru Carelle Sous la Chapelle 2018

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292,500₩

Brand: Lucien le Moine

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제품명: Lucien le Moine, Volnay 1er Cru Carelle Sous la Chapelle 2018

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: 이 와인은 프랑스 부르고뉴의 대표적인 1등급 와인으로, 풍부한 향과 섬세한 맛이 특징입니다.

알코올 도수(ABV): 13.5%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 친화적 양조 방식을 고수하며, 포도 본연의 맛을 최대한 살립니다.

대표 테루아: 비옥한 점토와 석회암 토양, 온화한 기후가 복합적인 풍미를 만들어냅니다.

적합한 소비 상황: 특별한 기념일, 고급 식사, 와인 테이스팅 이벤트

브랜드

브랜드명: Lucien le Moine

설립 연도: 1999

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통을 계승하는 장인정신

지속 가능성: 유기농 포도 재배와 친환경 양조 방식을 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: Volnay 1er Cru

포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%

품종 선택 이유: 피노 누아는 섬세한 향과 풍부한 과일 맛을 제공하여, 지역 특유의 미묘한 풍미를 살리기 위해 선택됨

빈티지: 2018

기후 요약: 온화하고 안정된 기후, 적절한 강수량과 일조량이 풍부한 해

향 및 맛 프로파일

아로마: 체리, 라즈베리, 장미, 향신료

맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 중간, 바디: 중간, 여운: 길게 남음

밸런스 요약: 풍부한 과일 향과 산미의 조화, 부드러운 타닌이 어우러짐

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 30분

권장 서빙 온도: 16℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 변화 최소화

음식 페어링 제안

메인 요리: 레드 와인 스테이크, 양념 치킨, 양고기 구이

디저트/치즈: 부드러운 치즈, 가벼운 디저트

특별 팁: 단단한 치즈와 함께 서빙하면 풍미가 더욱 살아남

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별 과정

온도: 20℃

기간: 3주

발효: 자연 발효, 온도 25℃ 내외

말로락틱 발효: 예, 온도 18℃에서 진행

숙성: 오크 배럴, 20%, 12개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2020 금상

평론가 평점: James Suckling: 94점, Robert Parker: 92점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 섬세한 맛, 우아한 피니시

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 미식가, 컬렉터

추천 소비 상황: 고급 식사, 와인 테이스팅, 선물용

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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Categories: 레드, Wine Tags: 2018, wine, 고급와인, 루시앙르모인, 부르고뉴, Wine, 와인테이스팅, 캐럴수드라샤펠, 프랑스와인, 프리미어크루, 피노누아 Brand: Lucien le MoineLucien le Moine

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