Lucien le Moine, Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut St. Jacques 2013

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365,500₩

Brand: Lucien le Moine

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제품명: Lucien le Moine, Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut St. Jacques 2013

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: 이 와인은 프랑스 부르고뉴 지역의 고품질 1er Cru 포도밭에서 생산된 진귀한 레드 와인입니다.

알코올 도수(ABV): 13.5%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 발효와 최소 개입 방식을 고수합니다.

대표 테루아: 화산 토양과 온화한 기후가 복합적인 풍미를 만들어 냅니다.

적합한 소비 상황: 저녁 만찬, 특별한 기념일, 와인 테이스팅

브랜드

브랜드명: Lucien le Moine

설립 연도: 1999

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 자연의 조화, 진정한 부르고뉴의 맛

지속 가능성: 유기농 포도 재배와 자연 친화적 양조 방식을 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: Gevrey Chambertin

포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%

품종 선택 이유: 피노 누아는 부르고뉴의 대표 품종으로, 섬세한 향과 풍부한 맛을 제공합니다.

빈티지: 2013

기후 요약: 온화하고 건조한 기후로 포도 성숙이 우수하며, 균일한 수확이 이루어졌습니다.

향 및 맛 프로파일

아로마: 체리, 라즈베리, 흙내음, 향신료

맛 구성 요소: 산미: 중상, 타닌: 높음, 바디: 풀, 여운: 길게 남음

밸런스 요약: 풍부한 과일향과 적절한 산미, 탄탄한 타닌이 조화를 이룸

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 30분

권장 서빙 온도: 16℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 10년 이상 숙성 가능

음식 페어링 제안

메인 요리: 양념 소고기 스테이크, 양고기 구이

디저트/치즈: 블루 치즈, 숙성 치즈

특별 팁: 단단한 치즈와의 페어링이 와인의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정

온도: 20℃

기간: 2주

발효: 자연 효모, 25℃

말로락틱 발효: 예, 20℃에서 진행

숙성: 오크 배럴, 30%, 18개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2018 금상

평론가 평점: Wine Spectator: 93점, Robert Parker: 92점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 우아한 맛, 긴 여운

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 부르고뉴 팬

추천 소비 상황: 특별한 모임, 선물용

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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Categories: 레드, Wine Tags: 2013, Burgundy, GevreyChambertin, PinotNoir, PremierCru, wine, 고급와인, 레드와인, 부르고뉴와인, 선물용, Wine Brand: Lucien le MoineLucien le Moine

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