Hospices de Beaune, Volnay 1er Cru Santenots Cuvée Jehan de Massol 2014

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434,000₩

Brand: Hospices de Beaune

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제품명: Hospices de Beaune, Volnay 1er Cru Santenots Cuvée Jehan de Massol 2014

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: 이 와인은 프랑스 부르고뉴의 유명한 오크 와인으로, 풍부한 향과 우아한 맛이 특징입니다.

알코올 도수(ABV): 13.5%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 만들어진 이 와인은 지역 특유의 섬세함과 깊이를 자랑합니다.

대표 테루아: 비옥한 점토와 석회암이 섞인 토양, 온화한 기후가 특징입니다.

적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 기념일, 와인 테이스팅

브랜드

브랜드명: Hospices de Beaune

설립 연도: 1443

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징

지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 친환경 양조 방식을 채택

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: 볼네이 1er 크루 Santenots

포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%

품종 선택 이유: 피노 누아 품종은 섬세한 향과 우아한 맛을 제공하며, 지역 특유의 풍미를 잘 살릴 수 있기 때문에 선택됨

빈티지: 2014

기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 온도 조절로 포도 성숙 최적화

향 및 맛 프로파일

아로마: 체리, 라즈베리, 장미, 향신료

맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 부드러움, 바디: 중간, 여운: 길게

밸런스 요약: 풍부한 과일향과 섬세한 산미의 조화

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 30분

권장 서빙 온도: 16℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 12-15℃ 유지

음식 페어링 제안

메인 요리: 양념 소고기 스테이크, 양고기 구이

디저트/치즈: 부드러운 치즈, 가벼운 디저트

특별 팁: 와인과 잘 어울리는 풍미의 고기 요리와 함께 즐기세요

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별 과정

온도: 20℃

기간: 3주

발효: 상업 효모, 28-30℃

말로락틱 발효: 예, 온도 20℃ 이상

숙성: 오크 배럴, 20%, 12개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2016 금상

평론가 평점: Robert Parker:92점, Wine Spectator:90점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 우아한 맛, 긴 여운

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 고급 와인 수집가

추천 소비 상황: 기념일, 선물용, 와인 테이스팅

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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