Lucien le Moine, Chambertin Clos de Beze 2019

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1,354,500₩

Brand: Lucien le Moine

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제품명: Lucien le Moine, Chambertin Clos de Beze 2019

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: 프랑스 부르고뉴 지역의 최고급 와인으로, 풍부한 향과 깊은 맛이 특징입니다.

알코올 도수(ABV): 13.5%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 발효와 최소 개입 방식을 고수합니다.

대표 테루아: 비옥한 점판암 토양과 온화한 기후가 복합적인 풍미를 만들어냅니다.

적합한 소비 상황: 특별한 기념일, 고급 식사, 와인 애호가 모임

브랜드

브랜드명: Lucien le Moine

설립 연도: 2008

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 정통성을 지키는 부르고뉴의 명인

지속 가능성: 생태 친화적 포도 재배와 자연 발효를 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: Chambertin Clos de Beze

포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%

품종 선택 이유: 피노 누아 품종은 섬세한 향과 풍부한 구조를 제공하여 고급 와인에 적합합니다.

빈티지: 2019

기후 요약: 온화하고 안정된 기후로 포도 성숙도가 뛰어남

향 및 맛 프로파일

아로마: 체리, 라즈베리, 자두, 허브, 오크

맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 중간, 바디: 풀, 여운: 길게

밸런스 요약: 풍부한 과일 향과 섬세한 산미의 조화

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 30분

권장 서빙 온도: 16℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평 보관, 온도 일정하게 유지

음식 페어링 제안

메인 요리: 레드 와인 스테이크, 양고기, 치즈 플래터

디저트/치즈: 블루 치즈, 숙성 치즈

특별 팁: 고기 요리와 함께 디캔팅 후 서빙하면 풍미가 더욱 살아남

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별

온도: 20℃

기간: 2주

발효: 자연 발효, 온도 22℃

말로락틱 발효: 예, 온도 18℃에서 진행

숙성: 오크 배럴, 30%, 18개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2021 금상

평론가 평점: Robert Parker:96점, Wine Spectator:94점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 부드러운 타닌, 긴 여운

추천 소비자 유형: 와인 수집가, 고급 와인 애호가

추천 소비 상황: 기념일, 특별한 저녁, 선물용

시장 포지셔닝: 고급, 프리미엄

Origin	France

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Categories: 레드, Wine Tags: 2019, ChambertinClosdeBeze, wine, 고급와인, 부르고뉴, Wine, 와인수집, 자연발효, 특별한기념일, 풍부한향, 프랑스와인, 프리미엄와인, 피노누아 Brand: Lucien le MoineLucien le Moine

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Lucien le Moine, Chambertin Clos de Beze 2019

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