Domaines Ott*, CLOS MIREILLE rosé 2023

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118,500₩

Brand: Domaines Ott

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제품명: Domaines Ott*, CLOS MIREILLE rosé 2023

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: 프랑스 프로방스 지역의 대표적인 로제 와인으로, 섬세한 향과 균형 잡힌 맛이 특징입니다.

알코올 도수(ABV): 13%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 품질을 유지하며, 자연 친화적 양조 방식을 채택합니다.

대표 테루아: 석회질 토양과 온화한 지중해성 기후가 와인에 풍부한 미네랄과 신선함을 부여합니다.

적합한 소비 상황: 여행, 파티, 가벼운 저녁 식사, 야외 피크닉

브랜드

브랜드명: Domaines Ott

설립 연도: 1912

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 자연과 전통의 만남, 프리미엄 와인

지속 가능성: 친환경 포도 재배와 지속 가능한 농법을 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 프로방스

아펠라시옹/지역구: Côtes de Provence

포도 품종/블렌드: 그르나슈:50%, 시라:30%, 무르베드르:20%

품종 선택 이유: 풍부한 과일 향과 산뜻한 산미를 위해 다양한 품종을 블렌딩하였으며, 지역 특성을 살리기 위해 선택됨

빈티지: 2023

기후 요약: 온화하고 건조하며 일조량이 풍부한 지중해성 기후

향 및 맛 프로파일

아로마: 딸기, 라즈베리, 자몽, 허브

맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 가벼움, 여운: 상쾌함

밸런스 요약: 신선함과 과일 향이 조화를 이루는 균형 잡힌 맛

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 10분

권장 서빙 온도: 10℃

보관 팁: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관, 병을 세워 보관

음식 페어링 제안

메인 요리: 해산물, 샐러드, 가벼운 파스타

디저트/치즈: 가벼운 치즈, 과일 디저트

특별 팁: 차갑게 서빙하여 신선함을 즐기세요

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별

온도: 16℃

기간: 2주

발효: 자연 발효, 온도 18-20℃

말로락틱 발효: 예, 온도 20℃ 이상

숙성: 스테인리스 스틸 탱크, 3개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2022 금상

평론가 평점: Wine Spectator: 90점, Robert Parker: 91점

고객 리뷰 하이라이트: 신선함, 과일 향, 가성비

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 프랑스 와인 팬

추천 소비 상황: 가벼운 모임, 데이트, 휴가

시장 포지셔닝: 고급, 프리미엄 로제 와인

Origin	France

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Categories: 로제, Wine Tags: wine, 가벼운와인, 고급와인, 과일향와인, 데이트와인, 로제와인, 여름와인, Wine, 자연친화와인, 프랑스와인, 프로방스와인, 프리미엄와인 Brand: Domaines OttDomaines Ott

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