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이탈리아 룸모 푸실리 글루텐 프리 400g RUMMO Fusilli
5,670₩
Brand: RUMMO
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이탈리아 룸모 푸실리 글루텐 프리 400g
RUMMO Fusilli
이탈리아의 글루텐 프리 푸실리 파스타는 이탈리아 남부의 전형적인 형태입니다. 나선형의 이름과 모양은 지역 미식 전통에 따라 이탈리아의 이 지역의 개별 지역마다 다릅니다. 이 유형의 파스타는 매우 다양합니다.
이탈리안 글루텐 프리 푸실리 파스타
이 건조 글루텐 프리 및 계란 프리 파스타는 옥수수 가루와 통곡물 쌀로 찐 것입니다. 글루텐 프리 버전에서는 클래식 양질의 거친 밀가루 버전만큼 맛있습니다.
Fusilli는 이탈리아 남부의 전형적인 모양입니다. 나선형의 이름과 모양은 지역 미식 전통에 따라 이탈리아의 이 지역의 개별 지역마다 다릅니다. 이 유형의 파스타는 매우 다양합니다.
준비
파스타를 끓는 소금물에 기름 한 방울과 함께 넣고 11분 동안 익힙니다.
제조업체에 대해
RUMMO 회사는 1846년 Antiono Rummo가 밀을 제분하고 파스타를 생산하기 시작한 이탈리아 도시 베네벤토에서 설립되었습니다. 170년 이상 생산의 전통을 이어오고 있습니다. 클래식 파스타 외에도 에그 프리 또는 글루텐 프리 파스타도 제공합니다.
가공방법
수년간의 지속적인 개선 끝에 RUMMO는 느리고 전통적인 파스타 가공의 획기적인 방법인 LENTA LAVORAZIONE®을 도입했습니다. 그 결과 양질의 듀럼 밀을 사용했다는 지표인 단백질 함량이 높은 반죽이 만들어집니다. 오늘날까지 제조업체는 파스타가 타의 추종을 불허하는 소스 흡수를 위해 특징적인 거친 표면을 얻음으로써 모양을 만들기 위해 청동이 혼합 된 특허받은 금형을 여전히 사용합니다. 모두 자연을 존중합니다.
재료
통곡물 쌀 36%, 노란 옥수수 32.5%, 흰 옥수수 20%, 쌀 8%, 감자 전분 3%, 유화제: E471.
100g당 영양정보
에너지
1445kJ / 341kcal
지방
2.0g
그 중 포화지방산
0.7g
탄수화물
73.2g
그 중 설탕
0.3g
섬유
3.1g
단백질
6.0g
소금
< 0.01g
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| Origin | 이탈리아산(RUMMO) |
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