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체코 프란츠 요셉 Franz Josef exclusive 발사믹 식초 250ml
8,100₩
Brand: FJ Kaiser
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체코 프란츠 요셉 Franz Josef exclusive 발사믹 식초 250ml
Kaiser Franz Josef exclusive Aceto Balsamico
모데나의 발사믹 식초.
Aceto Balsamico di Modena
오랜 역사를 지닌 와인 식초로 이탈리아 모네 지역에서 생산됩니다. 생산 원료는 아직 발효 과정을 거치지 않은 압착 포도입니다. 머스트는 나무통에서 수년 동안 숙성됩니다. 이 특별한 과정 덕분에 식초는 탁월한 맛과 품질을 얻게 됩니다.
배럴 숙성 기간은 3년 이상입니다. 모데나의 일부 발사믹 식초는 100년 이상 숙성됩니다. 식초가 숙성되면서 시럽처럼 진하고 걸쭉해지며 특유의 새콤달콤한 맛이 납니다.
사용
발사믹 식초는 다양한 요리에 사용됩니다. 생선, 고기, 야채, 과일 및 소스의 맛을 내는데 사용됩니다. 그러나 모든 열 조작이 근본적으로 이 제품의 맛에 영향을 미치기 때문에 발사믹 식초는 차가운 요이를 준비하는데 사용되며, 뜨거운 요리에는 요리 준비가 끝날때 사용하세요.
제조업체 정보
FJ Kaiser 브랜드는 중부 및 동부 유럽에서 최대 식품 수입업체인 Gaston회사의 일부입니다.
FJ Kaiser 브랜드의 제품은 수년 연속 Consumer’s Choice 대회에서 상을 받았으며 저명한 잡지 Dtest의 품질 테스트에서 정기적으로 상위권에 오른 브랜드입니다.
+ 저희 샵에는 다양한 발사믹 식초 제품이 있습니다.
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| Origin | 체코산(FJ Kaiser) |
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