Château Beau-Séjour Bécot 2003

Name: Château Beau-Séjour Bécot 2003 - 유로굿샵
Price: 313000 KRW
Availability: InStock

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313,000₩

Brand: Château Beau-Séjour Bécot

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제품명: Château Beau-Séjour Bécot 2003

제품 소개: Château Beau-Séjour Bécot 2003은 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌이 조화를 이루는 고급 보르도 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 깊은 루비 색상을 자랑합니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술이 결합된 이 와인은, 생동감 넘치는 테루아를 강조합니다. 기념일이나 특별한 저녁 식사에 적합합니다.

브랜드: Château Beau-Séjour Bécot

브랜드 소개

설립 연도 및 창립자 소개: Château Beau-Séjour Bécot는 1969년에 설립되었으며, 현재의 소유주는 Bécot 가족입니다.

모노폴(단일 소유) 여부 및 역사: 이 와인은 단일 소유의 포도원에서 생산되며, 오랜 역사와 전통을 자랑합니다.

핵심 가치 또는 슬로건 제시: 우리는 품질과 전통을 중시합니다.

지속 가능성·바이오다이내믹·유기농 강조(해당 시): 지속 가능한 농법을 통해 환경을 고려한 생산을 지향합니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 보르도

포도 품종/블렌드: 메를로 80%, 카베르네 프랑 20% – 메를로의 부드러움과 카베르네 프랑의 구조감을 조화롭게 결합했습니다.

빈티지: 2003년 – 이 해는 더운 여름과 건조한 기후로 인해 과일의 농축도가 높았습니다.

향 및 맛 프로파일

아로마: 블랙베리, 자두, 바닐라, 스파이스

맛

산미: 중간

타닌: 부드럽고 잘 통합됨

바디: 풀바디

여운: 긴 여운

밸런스 요약 및 특징 키워드: 완벽한 밸런스와 우아함

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간 및 음용 마감 시점: 1시간 디캔팅 후, 2025년까지 음용 가능

권장 서빙 온도 및 보관 팁: 16-18도에서 서빙하며, 서늘하고 어두운 곳에 보관

음식 페어링 제안

메인 요리: 소고기 스테이크, 양고기 구이

디저트 또는 치즈류: 다크 초콜릿, 블루 치즈

특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 조리한 요리와 잘 어울립니다.

제조 공정 요약

수확 방법: 손수 수확 및 선별

침용(Maceration) 온도·기간: 28도에서 3주

발효: 자연 효모 사용, 25-28도에서 발효

말로락틱 발효 여부 및 조건: 예, 자연적으로 진행됨

숙성: 중고 오크 배럴에서 18개월 숙성

필터링·안정화 방식: 무여과

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 금메달

평론가 평점: Robert Parker 92점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 맛과 긴 여운이 인상적이라는 피드백

추천 소비자 유형: 고급 와인을 즐기는 애호가

추천 소비 상황: 기념일, 특별한 저녁 식사

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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