Château Beau-Séjour Bécot 2009

Name: Château Beau-Séjour Bécot 2009 - 유로굿샵
Price: 341000 KRW
Availability: InStock

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341,000₩

Brand: Château Beau-Séjour Bécot

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제품명: Château Beau-Séjour Bécot 2009

제품 소개: Château Beau-Séjour Bécot 2009는 우아함과 깊이를 지닌 풀바디 레드 와인으로, 14.5%의 알코올 도수를 자랑하며 진한 루비 색상을 띱니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 접근을 결합하여, 이 와인은 생동감 넘치는 테루아의 특성을 잘 표현합니다. 기념일, 특별한 저녁식사 또는 와인 컬렉션에 적합합니다.

브랜드: Château Beau-Séjour Bécot

브랜드 소개

설립 연도 및 창립자 소개: Château Beau-Séjour Bécot는 1969년에 설립되었으며, 현재의 소유주인 Bécot 가족이 운영하고 있습니다.

모노폴(단일 소유) 여부 및 역사: 이 와이너리는 단일 소유로, Bordeaux 지역의 전통을 이어오고 있습니다.

핵심 가치 또는 슬로건 제시: 우수한 품질과 지속 가능한 양조를 지향합니다.

지속 가능성·바이오다이내믹·유기농 강조(해당 시): 유기농 재배 방식을 채택하여 자연과의 조화를 중요시합니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 보르도

포도 품종/블렌드: Merlot 80%, Cabernet Franc 20% – Merlot의 부드러움과 Cabernet Franc의 구조감을 조화롭게 결합했습니다.

빈티지: 2009년 – 이 해는 따뜻하고 건조한 기후로, 포도의 성숙도가 뛰어난 해입니다.

향 및 맛 프로파일

아로마: 블랙베리, 자두, 바닐라, 스파이스, 미네랄

맛

산미: 중간

타닌: 부드럽고 잘 통합됨

바디: 풀바디

여운: 긴 여운

밸런스 요약 및 특징 키워드: 우아함, 복합성, 조화

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간 및 음용 마감 시점: 디캔팅 1시간 후 음용을 권장하며, 2025년까지 최적의 음용 시점입니다.

권장 서빙 온도 및 보관 팁: 서빙 온도는 16-18도이며, 서늘하고 어두운 곳에서 보관하세요.

음식 페어링 제안

메인 요리: 소고기 스테이크, 양고기, 구운 채소

디저트 또는 치즈류: 다크 초콜릿, 블루 치즈

특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 조리한 요리와 잘 어울립니다.

제조 공정 요약

수확 방법: 손수 수확 및 엄선된 포도

침용(Maceration) 온도·기간: 25도에서 3주간 침용

발효: 자연 효모 사용, 28-30도에서 발효

말로락틱 발효 여부 및 조건: 예, 모든 배치에서 진행

숙성: 신오크 배럴 50%, 18개월 숙성

필터링·안정화 방식: 무여과, 무안정화

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 금메달

평론가 평점: Robert Parker 92점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 맛과 긴 여운이 인상적이라는 피드백

추천 소비자 유형: 고급 와인을 즐기는 애호가

추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁식사

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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