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Château Calon Ségur 2018
376,000₩
Brand: Château Calon-Ségur
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제품명: Château Calon Ségur 2018
제품 소개: Château Calon Ségur 2018은 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 프랑스 보르도 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 진한 루비 색상을 띱니다. 전통적인 양조 방식과 혁신적인 접근이 조화를 이루며, 생동감 넘치는 테루아가 특징입니다. 기념일이나 특별한 저녁 식사에 적합합니다.
브랜드: Château Calon Ségur
브랜드 소개
설립 연도: 18세기 초
창립자: François de Ségur
모노폴 여부: 단일 소유
핵심 가치: 전통과 품질
지속 가능성: 유기농 재배 및 지속 가능한 농업 실천
원산지 및 지역: 프랑스, 생테밀리옹
아펠라시옹: Saint-Estèphe
토양 특성: 점토와 석회암 혼합
포도 품종/블렌드: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 10%
빈티지: 2018
해별 기후 요약: 2018년은 따뜻하고 건조한 여름이 특징으로, 포도의 성숙도가 뛰어났습니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 블랙베리, 체리, 향신료, 오크
맛
산미: 중간
타닌: 부드럽고 잘 구조화됨
바디: 풀바디
여운: 긴 여운
밸런스 요약: 풍부한 과일 맛과 부드러운 타닌의 완벽한 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 1시간
음용 마감 시점: 2025-2035년
권장 서빙 온도: 16-18도
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 보관
음식 페어링 제안
메인 요리: 소고기 스테이크, 양고기 구이
디저트 또는 치즈류: 숙성 치즈
특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 조리한 요리와 잘 어울림
제조 공정 요약
수확 방법: 손수 수확 및 선별
침용 온도·기간: 28도에서 3주간 침용
발효: 자연 효모 사용, 25-30도에서 발효
말로락틱 발효: 예
숙성: 중고 오크 배럴에서 18개월
필터링·안정화 방식: 무여과
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 금메달
평론가 평점: Robert Parker 93점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 맛과 긴 여운이 인상적이라는 피드백
추천 소비자 유형: 와인 애호가 및 수집가
추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁 식사
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
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