Château Chantalouette 2021

Name: Château Chantalouette 2021 - 유로굿샵
Price: 84000 KRW
Availability: InStock

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84,000₩

Brand: Château Chantalouette

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제품명: Château Chantalouette 2021

제품 소개: Château Chantalouette 2021은 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌이 조화를 이루는 프랑스 보르도 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 깊은 루비 색상을 자랑합니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 혁신이 결합된 이 와인은, 석회암과 점토가 혼합된 테루아에서 자란 포도로 만들어졌습니다. 기념일이나 특별한 저녁 식사에 적합합니다.

브랜드: Château Chantalouette

브랜드 소개

설립 연도: 1995년

창립자: 장 피에르 드 라 로슈

모노폴 여부: 단일 소유

핵심 가치: 전통과 혁신의 조화

지속 가능성: 유기농 재배 방식

원산지 및 지역: 프랑스, 보르도

아펠라시옹: Bordeaux AOC

토양 특성: 석회암과 점토 혼합

포도 품종/블렌드: 메를로 70%, 카베르네 소비뇽 30%

빈티지: 2021년

해별 기후 요약: 2021년은 비교적 온화하고 비가 적은 해였습니다.

향 및 맛 프로파일

아로마: 블랙베리, 자두, 바닐라, 오크

맛

산미: 중간

타닌: 부드럽고 균형 잡힘

바디: 풀바디

여운: 긴 여운

밸런스 요약: 과일의 풍미와 오크의 깊이가 잘 어우러진 균형 잡힌 와인

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 1시간

음용 마감 시점: 2025년까지

권장 서빙 온도: 16-18도

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 보관

음식 페어링 제안

메인 요리: 소고기 스테이크, 양고기 구이

디저트 또는 치즈류: 브리 치즈, 다크 초콜릿

특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 조리한 요리와 잘 어울림

제조 공정 요약

수확 방법: 손수 수확 및 선별

침용 온도·기간: 25도에서 15일간 침용

발효: 자연 효모 사용, 20-25도에서 발효

말로락틱 발효: 예

숙성: 중고 오크 배럴에서 12개월 숙성

필터링·안정화 방식: 무여과

추가 정보

수상 경력: 2022년 국제 와인 대회 금메달

평론가 평점: Wine Enthusiast 92점

고객 리뷰 하이라이트: 부드럽고 풍부한 맛이 인상적이라는 피드백

추천 소비자 유형: 와인을 즐기는 모든 연령대

추천 소비 상황: 기념일, 저녁 파티

시장 포지셔닝: 미드레인지

Origin	France

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