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Château Cheval Blanc 2009
3,736,000₩
Brand: Château Cheval Blanc
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제품명: Château Cheval Blanc 2009
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 프랑스 보르도 지역의 명품 와인으로, 풍부한 향과 우아한 맛이 특징입니다.
알코올 도수(ABV): 14%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 최고의 품질을 추구하는 양조철학
대표 테루아: 비옥한 강변 토양과 온화한 기후가 어우러진 테루아
적합한 소비 상황: 특별한 기념일, 고급 만찬, 선물용
브랜드
브랜드명: Château Cheval Blanc
설립 연도: 1832
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 우아함과 품격의 상징
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호를 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 보르도
아펠라시옹/지역구: 생떼밀리옹
포도 품종/블렌드: 메를로:60%, 까베르네 소비뇽:40%
품종 선택 이유: 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌을 위해 메를로와 까베르네 소비뇽을 블렌드
빈티지: 2009
기후 요약: 온화하고 건조한 기후로 포도 성숙이 뛰어난 해
향 및 맛 프로파일
아로마: 검은 과일, 흙내음, 오크, 향신료
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 부드러움, 바디: 풀, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 과일과 섬세한 타닌의 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 18℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 일정하게 유지
음식 페어링 제안
메인 요리: 레드 미트, 양고기, 스테이크
디저트/치즈: 블루 치즈, 고르곤졸라, 푸아그라
특별 팁: 와인과 음식의 조화를 위해 적절한 디캔팅과 온도 유지
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 26℃
기간: 3주
발효: 자연 발효, 온도 24-28℃
말로락틱 발효: 예, 온도 18℃
숙성: 오크 배럴, 50%, 18개월
추가 정보
수상 경력: 미쉐린 가이드 5스타, 2015년
평론가 평점: Wine Spectator: 96점, Robert Parker: 97점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 부드러운 타닌, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 수집가, 고급 레스토랑
추천 소비 상황: 기념일, 선물, 특별한 만찬
시장 포지셔닝: 고급, 프리미엄 와인
| Origin | France |
|---|
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