Château Clerc Milon 2000
466,000₩
Brand: Château Clerc Milon
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제품명: Château Clerc Milon 2000
제품 소개: Château Clerc Milon 2000은 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌이 조화를 이루는 고급 레드 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 깊은 루비 색상을 자랑합니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술이 결합된 이 와인은, 메독 지역의 독특한 테루아를 강조합니다. 기념일이나 특별한 저녁 식사에 적합합니다.
브랜드: Château Clerc Milon
브랜드 소개
설립 연도 및 창립자 소개: Château Clerc Milon은 18세기 중반에 설립되었으며, 현재는 Philippe de Rothschild의 소유입니다.
모노폴 여부 및 역사: 이 와인은 Rothschild 가족의 소유로, 그들의 전통과 혁신이 결합된 와인입니다.
핵심 가치 또는 슬로건 제시: 우수한 품질과 지속 가능한 양조를 추구합니다.
지속 가능성·바이오다이내믹·유기농 강조: 유기농 재배 방식을 채택하여 환경을 고려한 생산을 합니다.
원산지 및 지역: 프랑스, 보르도
포도 품종/블렌드: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 10%
빈티지: 2000
향 및 맛 프로파일
아로마: 블랙베리, 자두, 바닐라, 스파이스, 오크
맛
산미: 중간
타닌: 부드럽고 잘 결합됨
바디: 풀바디
여운: 긴 여운
밸런스 요약 및 특징 키워드: 풍부한 과일과 부드러운 타닌의 완벽한 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간 및 음용 마감 시점: 디캔팅 1시간 후 음용, 2025년까지 최적
권장 서빙 온도 및 보관 팁: 서빙 온도 16-18도, 수직으로 보관
음식 페어링 제안
메인 요리: 소고기 스테이크, 양고기 구이
디저트 또는 치즈류: 다크 초콜릿, 블루 치즈
특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 조리한 요리와 잘 어울림
제조 공정 요약
수확 방법: 손수 수확 및 엄선
침용 온도·기간: 25도에서 3주간 침용
발효: 자연 효모 사용, 25-28도에서 발효
말로락틱 발효 여부 및 조건: 예, 모든 와인에서 진행
숙성: 신오크 배럴에서 18개월 숙성
필터링·안정화 방식: 무여과
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 금메달
평론가 평점: Robert Parker 92점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 맛과 우아한 여운이 인상적이라는 피드백
추천 소비자 유형: 고급 와인을 선호하는 소비자
추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁 식사
시장 포지셔닝: 고급
Origin | France |
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