Château Clerc Milon 2011

Name: Château Clerc Milon 2011 - 유로굿샵
Price: 297000 KRW
Availability: InStock

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297,000₩

Brand: Château Clerc Milon

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제품명: Château Clerc Milon 2011

제품 소개: Château Clerc Milon 2011은 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 프랑스 보르도 와인으로, 13.5%의 알코올 도수를 지니고 있으며, 진한 루비색을 띱니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술이 조화를 이루며, 메독 지역의 독특한 테루아가 잘 표현되어 있습니다. 기념일이나 특별한 저녁 식사에 적합한 와인입니다.

브랜드: Château Clerc Milon

브랜드 소개

설립 연도 및 창립자 소개: Château Clerc Milon은 18세기 중반에 설립되었으며, 현재는 Philippe de Rothschild가 소유하고 있습니다.

모노폴(단일 소유) 여부 및 역사: 이 와인은 Rothschild 가족의 소유로, 역사적으로 중요한 위치를 차지하고 있습니다.

핵심 가치 또는 슬로건 제시: 전통과 혁신의 조화

지속 가능성·바이오다이내믹·유기농 강조(해당 시): 지속 가능한 농법을 통해 환경을 고려한 양조를 실천하고 있습니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 보르도

포도 품종/블렌드: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Cabernet Franc 20%

빈티지: 2011

향 및 맛 프로파일

아로마: 블랙베리, 자두, 바닐라, 오크, 스파이스

맛

산미: 중간

타닌: 부드럽고 잘 통합됨

바디: 풀바디

여운: 긴 여운

밸런스 요약 및 특징 키워드: 우아하고 복합적인 맛의 조화

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간 및 음용 마감 시점: 디캔팅 1시간 후 음용 추천, 2025년까지 최적

권장 서빙 온도 및 보관 팁: 16-18도에서 서빙, 서늘하고 어두운 곳에 보관

음식 페어링 제안

메인 요리: 소고기 스테이크, 양고기 구이

디저트 또는 치즈류: 숙성 치즈, 다크 초콜릿

특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 조리한 요리와 잘 어울림

제조 공정 요약

수확 방법: 손수 수확 및 선별

침용(Maceration) 온도·기간: 25도에서 3주간 침용

발효: 자연 효모 사용, 24-28도에서 발효

말로락틱 발효 여부 및 조건: 말로락틱 발효 진행

숙성: 중고 오크 배럴에서 18개월 숙성

필터링·안정화 방식: 무여과

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 금메달

평론가 평점: Wine Spectator 92점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 맛과 긴 여운에 대한 긍정적인 피드백

추천 소비자 유형: 와인 애호가 및 기념일을 기념하고자 하는 소비자

추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁 식사

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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