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Château La Tour Blanche 2011 – 0.375l
89,000₩
Brand: Château La Tour Blanche
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제품명: Château La Tour Blanche 2011 – 0.375l
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 풍부한 향과 균형 잡힌 맛이 돋보이는 프랑스 와인으로, 디저트 와인으로 적합합니다.
알코올 도수(ABV): 14%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 최고의 품질을 추구하는 양조 철학
대표 테루아: 풍부한 석회질 토양과 온화한 기후가 어우러진 지역
적합한 소비 상황: 디저트, 특별한 모임, 선물용
브랜드
브랜드명: Château La Tour Blanche
설립 연도: 1851
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 친환경 양조 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 보르도
아펠라시옹/지역구: Sauternes
포도 품종/블렌드: 세미용:100%
품종 선택 이유: 풍부한 향과 단맛을 위해 세미용 품종만 사용
빈티지: 2011
기후 요약: 온화하고 습한 기후, 적절한 강수량과 일조량
향 및 맛 프로파일
아로마: 허니듀, 복숭아, 오렌지 껍질, 허브
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 단맛과 산미의 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 15분
권장 서빙 온도: 10℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 일정하게 유지
음식 페어링 제안
메인 요리: 푸아그라, 치즈 플래터, 디저트 케이크
디저트/치즈: 블루 치즈, 마카롱, 과일 타르트
특별 팁: 차갑게 서빙하여 풍미를 최대한 즐기기
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별
온도: 18℃
기간: 4주
발효: 자연 발효, 온도 20-22℃
말로락틱 발효: 예, 온도 18℃에서 진행
숙성: 오크 배럴 50%, 12개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2012 금상
평론가 평점: Wine Spectator: 92점, Robert Parker: 90점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 균형 잡힌 맛, 달콤함
추천 소비자 유형: 디저트 와인 애호가, 선물용 고객
추천 소비 상황: 특별한 날, 기념일, 선물
시장 포지셔닝: 고급 디저트 와인
| Origin | France |
|---|
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