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Clos de Tart, Clos de Tart GC Monopole 2001
2,220,500₩
Brand: Clos de Tart
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제품명: Clos de Tart, Clos de Tart GC Monopole 2001
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 2001년산의 프리미엄 와인으로, 풍부한 풍미와 깊은 구조를 자랑하는 클래식한 레드 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 맛과 향을 구현하는 양조 철학
대표 테루아: 프랑스 부르고뉴의 석회질 토양과 온화한 기후가 어우러진 지역
적합한 소비 상황: 특별한 기념일, 고급 저녁 식사, 와인 테이스팅
브랜드
브랜드명: Clos de Tart
설립 연도: 1945
모노폴 여부: 예
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 지속 가능한 포도원 관리와 환경 보호에 힘쓰는 브랜드
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: 꼬뜨 드 뉘
포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%
품종 선택 이유: 피노 누아의 섬세함과 복합성을 최대한 살리기 위해 단일 품종으로 선택
빈티지: 2001
기후 요약: 온화하고 안정된 기후로 균형 잡힌 성장을 지원
향 및 맛 프로파일
아로마: 체리, 라즈베리, 버섯, 토양, 향신료
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 높음, 바디: 풀, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 과일 향과 섬세한 타닌이 조화를 이루는 균형 잡힌 맛
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 16℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 안정 유지
음식 페어링 제안
메인 요리: 레드 와인 스테이크, 양고기, 훈제 요리
디저트/치즈: 블루 치즈, 숙성 치즈, 다크 초콜릿
특별 팁: 서빙 전에 디캔팅하여 풍미를 최대한 끌어올리세요
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별 과정
온도: 20℃
기간: 2주
발효: 자연 효모, 28℃
말로락틱 발효: 예, 20℃에서 진행
숙성: 오크 배럴, 30%, 18개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2005 금상
평론가 평점: Robert Parker:95점, Wine Spectator:94점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 부드러운 타닌, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 컬렉터, 고급 레스토랑
추천 소비 상황: 기념일, 특별한 모임, 선물용
시장 포지셔닝: 고급, 프리미엄
| Origin | France |
|---|
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