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Clos de Tart, Clos de Tart GC Monopole 2008
1,547,500₩
Brand: Clos de Tart
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제품명: Clos de Tart, Clos de Tart GC Monopole 2008
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 2008년산의 프랑스 부르고뉴 와인으로, 풍부한 풍미와 균형 잡힌 구조를 자랑합니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 맛과 향을 구현하는 양조 철학
대표 테루아: 자연이 조화롭게 어우러진 프랑스 부르고뉴의 독특한 토양과 기후
적합한 소비 상황: 특별한 만찬, 기념일, 고급 와인 애호가
브랜드
브랜드명: Clos de Tart
설립 연도: 1932
모노폴 여부: 예
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호를 중시
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: 꼬뜨 드 뉘
포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%
품종 선택 이유: 피노 누아 품종은 섬세한 향과 풍부한 맛을 제공하며, 지역 특유의 테루아와 잘 어우러집니다.
빈티지: 2008
기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 일조량이 풍부한 해
향 및 맛 프로파일
아로마: 체리, 라즈베리, 흙내음, 향신료
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 높음, 바디: 풀, 여운: 길게 지속
밸런스 요약: 풍부한 타닌과 산미의 조화, 긴 여운과 균형 잡힌 구조
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 16℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 변화 최소화
음식 페어링 제안
메인 요리: 레드 와인 스테이크, 양고기 구이
디저트/치즈: 블루 치즈, 숙성 치즈
특별 팁: 강렬한 맛의 요리와 함께 즐기면 와인의 풍미가 더욱 살아납니다.
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 25℃
기간: 3일
발효: 자연 효모, 28℃
말로락틱 발효: 예, 온도 조절 하에 진행
숙성: 오크 배럴, 30%, 18개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2010 금상
평론가 평점: Robert Parker:95점, Wine Spectator:94점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 부드러운 타닌, 긴 여운
추천 소비자 유형: 고급 와인 애호가, 컬렉터
추천 소비 상황: 기념일, 특별한 저녁, 선물용
시장 포지셔닝: 프리미엄, 고급 와인
| Origin | France |
|---|
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