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Domaine de l´Enclos, Chablis GC Les Clos 2017

Name: Domaine de l´Enclos, Chablis GC Les Clos 2017, 프리미엄 화이트 와인, 미네랄, 산미, 프랑스 와인, 부르고뉴, 고급 와인, 선물용, 와인 컬렉션
Price: 179500 KRW
Availability: OutOfStock

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179,500₩

Brand: Domaine de l´Enclos

품절

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제품명: Domaine de l´Enclos, Chablis GC Les Clos 2017

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: Domaine de l´Enclos의 Chablis GC Les Clos 2017은 섬세한 산미와 풍부한 미네랄리티가 돋보이는 프리미엄 화이트 와인입니다.

알코올 도수(ABV): 13%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 품질 유지

대표 테루아: 석회암과 점판암 토양, 온화한 기후

적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용

브랜드

브랜드명: Domaine de l´Enclos

설립 연도: 1990

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 자연과 전통을 담은 품질

지속 가능성: 유기농 재배 및 친환경 양조

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: Chablis

포도 품종/블렌드: 샤르도네:100%

품종 선택 이유: 샤르도네 품종이 섬세한 산미와 미네랄리티를 잘 표현하기 때문에 선택됨

빈티지: 2017

기후 요약: 온화하며 적당한 강수량과 일조량으로 균형 잡힌 성장

향 및 맛 프로파일

아로마: 레몬, 사과, 미네랄, 꽃향기

맛 구성 요소: 산미: 강, 타닌: 낮음, 바디: 가벼움, 여운: 길게 남음

밸런스 요약: 산미와 미네랄의 조화, 깔끔하고 우아한 피니시

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 15분

권장 서빙 온도: 10℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 직사광선 피하기

음식 페어링 제안

메인 요리: 해산물, 조개구이, 가벼운 치즈

디저트/치즈: 브리, 카망베르

특별 팁: 레몬즙과 올리브 오일을 곁들인 해산물 요리와 잘 어울림

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별

온도: 18℃

기간: 4주

발효: 천연 효모, 15℃에서 자연 발효

말로락틱 발효: 아니오

숙성: 스테인리스 스틸 탱크, 6개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2019 금상

평론가 평점: Robert Parker:91점, Wine Spectator:92점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 미네랄, 섬세한 산미, 깔끔한 피니시

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 프랑스 와인 팬

추천 소비 상황: 특별한 날, 선물용, 와인 컬렉션

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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Categories: Wine, 화이트 Tags: 2017, Chablis, wine, 고급화이트와인, 미네랄, 부르고뉴, 산미, 샤르도네, 선물용, Wine, 와인컬렉션, 프랑스와인, 프리미엄와인 Brand: Domaine de l´EnclosDomaine de l´Enclos

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Domaine de l´Enclos, Chablis GC Les Clos 2017

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