Domaine d’Eugenie, Clos de Vougeot 2019

Name: Domaine d'Eugenie, Clos de Vougeot 2019, 프리미엄 와인, 부르고뉴, 레드 와인, 고급 와인, 수상경력, 자연양조, 2019 빈티지, 와인 선물
Price: 1161500 KRW
Availability: InStock

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1,161,500₩

Brand: Domaine d´Eugénie

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제품명: Domaine d’Eugenie, Clos de Vougeot 2019

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: Domaine d’Eugenie의 2019년 Clos de Vougeot는 풍부한 풍미와 우아한 구조를 자랑하는 프리미엄 와인입니다.

알코올 도수(ABV): 13.5%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 맛과 향을 구현하는 양조 철학

대표 테루아: 깊은 토양과 온화한 기후가 어우러진 부르고뉴의 대표적 포도밭

적합한 소비 상황: 특별한 만찬, 기념일, 고급 레스토랑

브랜드

브랜드명: Domaine d’Eugenie

설립 연도: 1992

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 혁신의 만남, 자연과 조화

지속 가능성: 유기농 재배와 친환경 양조 방식을 채택

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: Clos de Vougeot

포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%

품종 선택 이유: 피노 누아의 섬세함과 복합성을 최대한 살리기 위해 단일 품종으로 생산

빈티지: 2019

기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 일조량이 풍부한 해

향 및 맛 프로파일

아로마: 체리, 라즈베리, 버섯, 향신료

맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 높음, 바디: 풀, 여운: 길게

밸런스 요약: 풍부한 과일향과 적절한 산미, 부드러운 타닌의 조화

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 30분

권장 서빙 온도: 16℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 변화 최소화

음식 페어링 제안

메인 요리: 레드 와인 스테이크, 양념 치킨, 양고기 구이

디저트/치즈: 블루 치즈, 숙성 치즈, 다크 초콜릿

특별 팁: 고기와 함께 디캔팅 후 1시간 이상 숙성 추천

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별 과정

온도: 20℃

기간: 3주

발효: 자연 발효, 온도 28℃ 내외

말로락틱 발효: 예, 온도 18℃ 유지

숙성: 오크 배럴, 30%, 18개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2020 금상

평론가 평점: Robert Parker: 94점, Wine Spectator: 93점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 우아한 구조, 긴 여운

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 고급 와인 수집가

추천 소비 상황: 특별한 행사, 선물용, 고급 레스토랑

시장 포지셔닝: 프리미엄, 고급 와인

Origin	France

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Categories: 레드, Wine Tags: 2019빈티지, wine, 고급레드와인, 고급와인, 기념일와인, 부르고뉴, 수상경력, Wine, 자연양조, 프리미엄와인, 피노누아 Brand: Domaine d´EugénieDomaine d'Eugenie

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Domaine d’Eugenie, Clos de Vougeot 2019

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