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Domaine d’Eugenie, Grands Echezeaux 2018
1,527,000₩
Brand: Domaine d´Eugénie
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제품명: Domaine d’Eugenie, Grands Echezeaux 2018
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: Domaine d’Eugenie의 2018년 그랑 에쉐조는 풍부한 향과 우아한 구조를 자랑하는 프리미엄 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 품질 유지
대표 테루아: 풍부한 점토와 석회질 토양, 온화한 기후
적합한 소비 상황: 특별한 만찬, 기념일, 선물용
브랜드
브랜드명: Domaine d’Eugenie
설립 연도: 1994
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: 그랑 에쉐조
포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%
품종 선택 이유: 피노 누아의 섬세함과 복합성을 최대한 살리기 위해 단일 품종 선택
빈티지: 2018
기후 요약: 온화하고 안정된 기후, 적절한 강수량과 일조량
향 및 맛 프로파일
아로마: 체리, 라즈베리, 오크, 향신료
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 높음, 바디: 중간, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 과일향과 우아한 탄닌의 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 16℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 일정하게 유지
음식 페어링 제안
메인 요리: 양념 소고기 스테이크, 양고기 구이
디저트/치즈: 블루 치즈, 숙성 치즈
특별 팁: 와인과 잘 어울리는 풍부한 육류 요리와 함께 즐기세요
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별
온도: 20℃
기간: 2주
발효: 자연 발효, 온도 28℃
말로락틱 발효: 예, 온도 18℃
숙성: 배럴, 100%, 18개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2020 금상
평론가 평점: Robert Parker:95점, Wine Spectator:94점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 우아한 구조, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 컬렉터
추천 소비 상황: 특별한 행사, 선물, 컬렉션
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
|---|
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