Domaine Matrot, Bourgogne Chardonnay 2021

Name: Domaine Matrot, Bourgogne Chardonnay 2021, 프리미엄 화이트 와인, 부르고뉴, 자연양조, 선물용
Price: 75000 KRW
Availability: InStock

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75,000₩

Brand: Domaine Matrot

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제품명: Domaine Matrot, Bourgogne Chardonnay 2021

용량: 750mL

제품 소개

주요 특징 및 개요: Domaine Matrot의 Bourgogne Chardonnay 2021은 풍부한 과일 향과 섬세한 산미가 조화를 이루는 프리미엄 화이트 와인입니다.

알코올 도수(ABV): 13%

양조철학: 전통과 혁신의 조화로 품질을 유지하며 자연 친화적 양조 방식을 채택합니다.

대표 테루아: 석회질 토양과 온화한 기후가 포도밭의 특징을 형성하여 섬세한 풍미를 만들어냅니다.

적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용

브랜드

브랜드명: Domaine Matrot

설립 연도: 1980

모노폴 여부: 아니오

핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징

지속 가능성: 유기농 재배와 친환경 포도밭 관리 실천

원산지 및 지역

국가: 프랑스

지역: 부르고뉴

아펠라시옹/지역구: Meursault

포도 품종/블렌드: 샤르도네:100%

품종 선택 이유: 부르고뉴의 대표 품종인 샤르도네는 섬세한 산미와 풍부한 향을 제공하여 와인에 깊이를 더합니다.

빈티지: 2021

기후 요약: 온화하고 건조한 기후로 포도 성숙이 균일하게 이루어졌으며, 풍미가 풍부한 와인을 만들어냈습니다.

향 및 맛 프로파일

아로마: 사과, 배, 버터, 오크, 미네랄

맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게

밸런스 요약: 산미와 풍부한 과일 향이 조화를 이루며 우아함을 더합니다.

음용 시기 및 최적 온도

추천 디캔팅 시간: 15분

권장 서빙 온도: 12℃

보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 직사광선을 피하십시오.

음식 페어링 제안

메인 요리: 생선구이, 해산물 파스타, 가벼운 치킨 요리

디저트/치즈: 부드러운 치즈, 크림 디저트

특별 팁: 산미가 풍부한 와인으로 해산물과의 궁합이 뛰어납니다.

제조 공정 요약

수확 방법 및 선별: 손수 수확 후 엄격한 선별

온도: 18℃

기간: 2주

발효: 자연 효모, 15℃에서 저온 발효

말로락틱 발효: 예, 18℃에서 진행

숙성: 오크 배럴 20%, 6개월

추가 정보

수상 경력: Decanter World Wine Awards 2022 금상

평론가 평점: Robert Parker:90점, Wine Spectator:92점

고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 우아한 맛, 가성비 뛰어남

추천 소비자 유형: 와인 애호가, 미식가, 선물용 고객

추천 소비 상황: 특별한 날, 선물, 와인 테이스팅

시장 포지셔닝: 고급

Origin	France

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