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Domaine Parent, Pommard La Croix Blanche 2021
245,000₩
Brand: Domaine Parent
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제품명: Domaine Parent, Pommard La Croix Blanche 2021
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 풍부한 맛과 우아함이 조화를 이루는 피노 누아 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 최상의 품질을 추구합니다.
대표 테루아: 비옥한 점토와 석회암 토양, 온화한 기후
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용
브랜드
브랜드명: Domaine Parent
설립 연도: 1884
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: Pommard
포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%
품종 선택 이유: 피노 누아는 부르고뉴의 대표 품종으로, 섬세한 향과 풍부한 맛을 제공합니다.
빈티지: 2021
기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 일조량
향 및 맛 프로파일
아로마: 체리, 라즈베리, 바이올렛, 향신료
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 부드러움, 바디: 중간, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 과일향과 섬세한 타닌의 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 16℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관
음식 페어링 제안
메인 요리: 레드 미트, 양고기, 치즈 플래터
디저트/치즈: 블루 치즈, 가벼운 디저트
특별 팁: 서빙 전 디캔팅으로 풍미 향상
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별
온도: 20℃
기간: 2주
발효: 자연 발효, 온도 25℃
말로락틱 발효: 예, 온도 18℃
숙성: 오크 배럴, 20%, 12개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2022 금상
평론가 평점: James Suckling: 93점, Wine Spectator: 90점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 부드러운 타닌, 우아한 마감
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 컬렉터
추천 소비 상황: 특별한 날, 선물, 와인 테이스팅
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
|---|
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