Domaine Weinbach, Riesling 2022
70,000₩
Brand: Domaine Weinbach
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제품명: Domaine Weinbach, Riesling 2022
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: Domaine Weinbach의 2022년 리슬링은 풍부한 향과 균형 잡힌 산미를 자랑하는 프리미엄 화이트 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 12.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 친화적 양조 방식을 고수하며 품질을 최우선으로 합니다.
대표 테루아: 아펠라시옹 지역의 석회암 토양과 온화한 기후가 포도 품질을 높입니다.
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용
브랜드
브랜드명: Domaine Weinbach
설립 연도: 1898
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 유기농 재배와 친환경 양조 방식을 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 알자스
아펠라시옹/지역구: Alsace AOC
포도 품종/블렌드: 리슬링:100%
품종 선택 이유: 리슬링 품종은 알자스 지역의 대표 품종으로, 풍부한 향과 산미를 제공하여 와인에 깊이와 균형을 더합니다.
빈티지: 2022
기후 요약: 온화하고 건조한 기후로 포도 성숙이 균일하게 이루어졌으며, 풍부한 향과 산미를 유지하는 데 기여했습니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 복숭아, 사과, 백포도, 꽃향기
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게 남음
밸런스 요약: 신선함과 풍부한 과일 향이 조화를 이루며 균형 잡힌 맛을 선사합니다.
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 10분
권장 서빙 온도: 8℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 직사광선을 피하십시오.
음식 페어링 제안
메인 요리: 해산물, 흰살 생선, 가벼운 치즈
디저트/치즈: 사과 타르트, 브리 치즈
특별 팁: 가볍게 차갑게 서빙하여 와인의 신선함을 최대한 즐기세요.
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수 수확 후 엄격한 선별
온도: 18℃
기간: 2주
발효: 천연 효모, 15℃에서 자연 발효
말로락틱 발효: 아니오
숙성: 스테인리스 스틸 탱크에서 6개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2023 금상
평론가 평점: James Suckling: 93점, Wine Spectator: 91점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 깔끔한 산미, 균형 잡힌 맛
추천 소비자 유형: 화이트 와인 애호가, 미식가
추천 소비 상황: 특별한 날, 선물, 와인 테이스팅
시장 포지셔닝: 고급
Origin | France |
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