Domaine Weinbach, Riesling Cuvée Théo 2022

89,000

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Domaine Weinbach, Riesling Cuvée Théo 2022
제품명: Domaine Weinbach, Riesling Cuvée Théo 2022

용량: 750mL

제품 소개
주요 특징 및 개요: Domaine Weinbach의 Riesling Cuvée Théo 2022는 섬세한 향과 풍부한 맛이 조화를 이루는 프리미엄 화이트 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 12.5%
양조철학: 전통과 혁신을 결합한 양조 철학으로 자연 친화적 방식을 고수하며 품질을 최우선으로 합니다.
대표 테루아: 독일과 프랑스의 경계에 위치한 독특한 석회암 토양과 온화한 기후가 특징입니다.
적합한 소비 상황: 저녁 만찬, 특별한 기념일, 와인 테이스팅 이벤트

브랜드
브랜드명: Domaine Weinbach
설립 연도: 1898
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 유기농 재배와 친환경 양조 방식을 실천하며 지속 가능성을 추구합니다.

원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 알자스
아펠라시옹/지역구: Altenberg de Bergbieten

포도 품종/블렌드: 리슬링:100%

품종 선택 이유: 리슬링 품종은 섬세한 향과 뛰어난 산미를 제공하여 와인의 품격을 높입니다.

빈티지: 2022

기후 요약: 온화하고 습한 기후로 포도 성장을 최적화하며, 일교차가 크지 않아 균형 잡힌 산도를 유지합니다.

향 및 맛 프로파일
아로마: 복숭아, 자몽, 백합, 허브
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 가벼움, 여운: 길게 남음
밸런스 요약: 신선함과 풍부함이 조화를 이루는 균형 잡힌 맛

음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 15분
권장 서빙 온도: 10℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며, 5년 이상 숙성 가능

음식 페어링 제안
메인 요리: 생선구이, 해산물 파스타
디저트/치즈: 가벼운 치즈, 과일 타르트
특별 팁: 산미가 뛰어난 와인으로 해산물과의 조화가 뛰어납니다.

제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수 수확 후 엄격한 선별
온도: 18℃
기간: 4주
발효: 자연 효모, 18℃에서 저온 발효
말로락틱 발효: 아니오
숙성: 스테인리스 스틸 탱크, 6개월

추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2023 금상
평론가 평점: Wine Spectator: 92점, Robert Parker: 91점
고객 리뷰 하이라이트: 신선함, 풍부한 향, 균형 잡힌 산미
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 미식가
추천 소비 상황: 특별한 모임, 선물용
시장 포지셔닝: 고급

Origin

France

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