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Hospices de Beaune, Meursault Cuvée Loppin 2015
468,000₩
Brand: Hospices de Beaune
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제품명: Hospices de Beaune, Meursault Cuvée Loppin 2015
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 2015년 빈티지의 프랑스 부르고뉴 미르소의 고급 화이트 와인으로, 풍부한 향과 섬세한 맛이 특징입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 품질 유지
대표 테루아: 석회질 토양과 온화한 기후가 조화를 이루는 지역
적합한 소비 상황: 특별한 만찬, 기념일, 선물용
브랜드
브랜드명: Hospices de Beaune
설립 연도: 1443
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 지역사회와 환경을 고려한 지속 가능 농법 채택
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: Meursault
포도 품종/블렌드: 샤르도네:100%
품종 선택 이유: 샤르도네 품종이 미르소의 섬세함과 풍부함을 잘 표현하기 때문에 선택됨
빈티지: 2015
기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 일조량이 풍부
향 및 맛 프로파일
아로마: 버터, 견과류, 사과, 배, 미묘한 오크 향
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 향과 산미의 조화, 섬세한 구조
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 15분
권장 서빙 온도: 12℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 안정 유지
음식 페어링 제안
메인 요리: 생선구이, 해산물 요리, 치즈 플래터
디저트/치즈: 부드러운 치즈, 사과 타르트
특별 팁: 가볍게 디캔팅 후 서빙하여 향과 맛을 최대한 즐기기
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별
온도: 18℃
기간: 3주
발효: 상업 효모 사용, 온도 18-20℃
말로락틱 발효: 예, 온도 20℃ 이상에서 진행
숙성: 배럴 숙성 12개월, 새 오크통 20%
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2017 은상
평론가 평점: James Suckling: 93점, Robert Parker: 92점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 섬세한 맛, 훌륭한 밸런스
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 고급 와인 수집가
추천 소비 상황: 기념일, 특별한 저녁, 선물용
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
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