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Hospices de Beaune, Savigny les Beaune 1er Cru Cuvée Arthur Girard 2015
283,000₩
Brand: Hospices de Beaune
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제품명: Hospices de Beaune, Savigny les Beaune 1er Cru Cuvée Arthur Girard 2015
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 이 와인은 2015년 빈티지로, 풍부한 풍미와 우아한 구조를 자랑하며 프랑스 부르고뉴 지역의 대표적인 1er Cru 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 자연 친화적 양조 방식을 채택하여 섬세한 맛과 향을 구현합니다.
대표 테루아: 비옥한 점판암 토양과 온화한 기후가 어우러져 복합적인 풍미를 만들어냅니다.
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 기념일, 와인 테이스팅
브랜드
브랜드명: Hospices de Beaune
설립 연도: 1443
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 친환경 양조 방식을 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 부르고뉴
아펠라시옹/지역구: Savigny-lès-Beaune
포도 품종/블렌드: 피노 누아:100%
품종 선택 이유: 피노 누아 품종은 섬세한 향과 우아한 구조를 제공하여 1er Cru 와인에 적합합니다.
빈티지: 2015
기후 요약: 온화하고 건조한 기후로 균형 잡힌 성장을 이끌어내어 풍부한 풍미를 형성합니다.
향 및 맛 프로파일
아로마: 체리, 라즈베리, 장미, 향신료
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 부드러움, 바디: 중간, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 과일향과 우아한 타닌이 조화를 이루며 균형 잡힌 맛을 선사합니다.
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 16℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관하며 온도 변화를 최소화하세요.
음식 페어링 제안
메인 요리: 양념 소고기 스테이크, 양고기 구이
디저트/치즈: 카망베르, 브리, 블루 치즈
특별 팁: 단단한 치즈와의 조합이 와인의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 20℃
기간: 3일
발효: 자연 효모, 28℃
말로락틱 발효: 예, 온도 조절 하에 진행
숙성: 오크 배럴, 20%, 12개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2017 금상
평론가 평점: Robert Parker:92점, Wine Spectator:90점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 우아한 구조, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 프랑스 와인 컬렉터
추천 소비 상황: 특별한 모임, 선물용
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
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