Le Petit Cheval 2008
617,000₩
Brand: Château Cheval Blanc
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제품명: Le Petit Cheval 2008
제품 소개: Le Petit Cheval 2008은 우아함과 복합성을 지닌 프랑스 보르도 와인으로, 깊고 풍부한 색상과 14.5%의 알코올 도수를 자랑합니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 혁신이 조화를 이루며, 생동감 넘치는 테루아가 돋보입니다. 기념일이나 특별한 저녁 식사에 적합합니다.
브랜드: Château Cheval Blanc
브랜드 소개: Château Cheval Blanc는 1832년에 설립된 프랑스 보르도 지역의 유명한 와인 생산자로, 모노폴 상태를 유지하고 있습니다. ‘우아함의 상징’이라는 슬로건을 가지고 있으며, 지속 가능한 농업을 통해 품질을 높이고 있습니다.
원산지 및 지역: 프랑스, 보르도
포도 품종/블렌드: 메를로 60%, 카베르네 프랑 40% – 메를로의 부드러움과 카베르네 프랑의 구조감을 조화롭게 결합했습니다.
빈티지: 2008
향 및 맛 프로파일: 아로마: 블랙베리, 자두, 바닐라, 스파이스. 맛: 부드러운 타닌, 적당한 산미, 중간 바디, 긴 여운. 밸런스: 우아하고 조화로운 구조.
음용 시기 및 최적 온도: 디캔팅 시간: 1시간, 음용 마감 시점: 2025년까지. 권장 서빙 온도: 16-18도, 보관 시 서늘하고 어두운 곳에서.
음식 페어링 제안: 메인 요리: 양고기 스테이크, 구운 채소. 디저트: 다크 초콜릿 케이크. 특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 제공하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
제조 공정 요약: 손수 수확 후 철저한 선별 과정을 거칩니다. 침용 온도는 28도에서 30도, 기간은 20일. 자연 효모로 발효하며, 발효 온도는 25도에서 28도입니다. 말로락틱 발효를 진행하며, 신오크 배럴에서 18개월 숙성합니다. 무여과로 병입합니다.
추가 정보: 수상 경력: 90점 이상 평점 다수. 평론가 평점: 로버트 파커 93점. 고객 리뷰 하이라이트: ‘복합적인 맛과 향이 인상적입니다.’ 추천 소비자 유형: 고급 와인을 즐기는 애호가. 추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁 식사. 시장 포지셔닝: 고급.
Origin | France |
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