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Paul Chollet, Crémant de Bourgogne brut Les Quatre Saisons – 1.5l
89,000₩
Brand: Paul Chollet
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제품명: Paul Chollet, Crémant de Bourgogne brut Les Quatre Saisons – 1.5l
Product Name: Paul Chollet, Crémant de Bourgogne brut Les Quatre Saisons – 1.5l
용량: 1.5L
Volume: 1.5L
제품 소개
Product Introduction
주요 특징 및 개요: 프랑스 부르고뉴 지역의 크레망으로, 풍부한 버블과 신선한 과일 향이 특징입니다.
Key Features & Overview: A sparkling wine from Burgundy, France, featuring rich bubbles and fresh fruit aromas.
알코올 도수(ABV): 12%
ABV: 12%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 맛과 향을 구현
Winemaking Philosophy: Blending tradition with innovation for delicate flavors
대표 테루아: 석회질 토양과 온화한 기후가 포도 품질을 높임
Signature Terroir: Limestone soils and mild climate enhance grape quality
적합한 소비 상황: 축하 행사, 모임, 특별한 저녁
Suitable Occasions: Celebrations, gatherings, special dinners
브랜드
Brand
브랜드명: Paul Chollet
Brand Name: Paul Chollet
설립 연도: 1985
Founded: 1985
모노폴 여부: 아니오
Monopole: No
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 조화
Core Values/Slogan: Harmony of tradition and quality
지속 가능성: 지속 가능한 농법과 친환경 포도 재배
Sustainability: Practicing sustainable farming and eco-friendly viticulture
원산지 및 지역
Origin & Region
국가: 프랑스
Country: France
지역: 부르고뉴
Region: Burgundy
아펠라시옹/지역구: 부르고뉴 와인 지역
Appellation/Sub-region: Bourgogne AOC
포도 품종/블렌드: 샤르도네:70%, 피노 누아:30%
Varietal / Blend: Chardonnay:70%, Pinot Noir:30%
품종 선택 이유: 상큼한 산미와 풍부한 풍미를 위해 샤르도네와 피노 누아의 조합 선택
Blend Rationale: Chosen for its crisp acidity and rich flavor profile
빈티지: Non-Vintage
Vintage: Non-Vintage
기후 요약: 온화하고 습한 기후, 적절한 일조량으로 포도 성숙도 높음
Climate Summary: Mild and humid climate with adequate sunshine for optimal grape ripening
향 및 맛 프로파일
Aroma & Taste Profile
아로마: 사과, 배, 복숭아, 미묘한 토스트 향
Aromas: Apple, pear, peach, subtle toast
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 가벼움, 여운: 길게 남음
Taste Components: Acidity: high, Tannins: low, Body: light, Finish: long
밸런스 요약: 신선함과 풍부함의 완벽한 조화
Balance Summary: Perfect harmony of freshness and richness
음용 시기 및 최적 온도
Drinking Window & Ideal Temperature
추천 디캔팅 시간: 0분
Decanting Time: 0 minutes
권장 서빙 온도: 8℃
Serving Temperature: 8°C
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관
Storage Tips: Store in a cool, dark place horizontally
음식 페어링 제안
Food Pairing Suggestions
메인 요리: 해산물, 가벼운 샐러드, 치즈 플래터
Main Dishes: Seafood, light salads, cheese platters
디저트/치즈: 프루트 타르트, 크림 치즈
Desserts or Cheeses: Fruit tarts, cream cheeses
특별 팁: 차갑게 서빙하여 최상의 풍미를 즐기세요
Special Tips: Serve chilled for optimal enjoyment
제조 공정 요약
Winemaking Process Summary
수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별
Harvest Method & Sorting: Hand harvest, strict sorting
온도: 15℃
Temperature: 15°C
기간: 2주
Duration: 2 weeks
발효: 상업 효모, 18-20℃
Fermentation: Commercial yeast, 18-20°C
말로락틱 발효: 예, 20℃에서 진행
Malolactic Fermentation: Yes, at 20°C
숙성: 스테인리스 스틸 탱크, 6개월
Aging: Stainless steel tanks, 6 months
추가 정보
Additional Information
수상 경력: International Wine Challenge 2022 금상
Awards: International Wine Challenge 2022 Gold Medal
평론가 평점: Wine Spectator: 90점
Critic Scores: Wine Spectator: 90 points
고객 리뷰 하이라이트: 상큼한, 풍부한, 축하용
Customer Reviews: Crisp, rich, celebratory
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 축하 행사 주최자
Ideal Consumer Profile: Wine enthusiasts, celebration hosts
추천 소비 상황: 파티, 기념일, 선물용
Ideal Occasions: Parties, anniversaries, gifts
시장 포지셔닝: 가성비 좋은 프리미엄 크레망
Market Positioning: Affordable premium sparkling wine
| Origin | France |
|---|
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