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Pavillon Blanc 2011
880,000₩
Brand: Château Pavillon
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제품명: Pavillon Blanc 2011
Product Name: Pavillon Blanc 2011
용량: 750mL
Volume: 750mL
제품 소개
Product Introduction
주요 특징 및 개요: Pavillon Blanc 2011은 풍부한 향과 균형 잡힌 맛이 돋보이는 프리미엄 화이트 와인입니다.
Key Features & Overview: Pavillon Blanc 2011 is a premium white wine with rich aroma and well-balanced flavor.
알코올 도수(ABV): 13.5%
ABV: 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 양조되어 깊이 있는 풍미를 자랑합니다.
Winemaking Philosophy: A blend of tradition and innovation resulting in depth and elegance.
대표 테루아: 비옥한 토양과 온화한 기후가 어우러진 지역에서 재배된 포도 사용
Signature Terroir: Fertile soil and mild climate from the Bordeaux region.
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 기념일
Suitable Occasions: Dinner, special gatherings, celebrations
브랜드
Brand
브랜드명: Château Pavillon
Brand Name: Château Pavillon
설립 연도: 1985
Founded: 1985
모노폴 여부: 아니오
Monopole: No
핵심 가치/슬로건: 품질과 전통의 만남
Core Values/Slogan: Where Quality Meets Tradition
지속 가능성: 친환경 재배 및 지속 가능한 포도원 관리
Sustainability: Eco-friendly cultivation and sustainable vineyard management
원산지 및 지역
Origin & Region
국가: 프랑스
Country: France
지역: 보르도
Region: Bordeaux
아펠라시옹/지역구: 생떼밀리옹
Appellation/Sub-region: Saint-Émilion
포도 품종/블렌드: 세미용, 소비뇽 블랑 100%
Varietal / Blend: Semillon, Sauvignon Blanc 100%
품종 선택 이유: 신선한 산미와 풍부한 향을 위해 세미용과 소비뇽 블랑을 블렌드
Blend Rationale: Selected for its fresh acidity and aromatic richness.
빈티지: 2011
Vintage: 2011
기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 일조량
Climate Summary: Mild and dry climate with adequate rainfall and sunshine.
향 및 맛 프로파일
Aroma & Taste Profile
아로마: 열대과일, 감귤류, 허브
Aromas: Tropical fruits, citrus, herbs
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 가벼움, 여운: 길게 남음
Taste Components: Acidity: High, Tannins: Low, Body: Light, Finish: Long
밸런스 요약: 신선함과 풍부한 향이 조화를 이루는 균형 잡힌 맛
Balance Summary: A harmonious balance of freshness and aromatic depth
음용 시기 및 최적 온도
Drinking Window & Ideal Temperature
추천 디캔팅 시간: 15분
Decanting Time: 15 minutes
권장 서빙 온도: 10℃
Serving Temperature: 10°C
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 직사광선 피하기
Storage Tips: Store in a cool, dark place horizontally, avoid direct sunlight
음식 페어링 제안
Food Pairing Suggestions
메인 요리: 해산물 파스타, 생선구이, 가벼운 치즈
Main Dishes: Seafood pasta, grilled fish, light cheeses
디저트/치즈: 리코타 치즈, 과일 타르트
Desserts or Cheeses: Ricotta cheese, fruit tarts
특별 팁: 짙은 향신료나 강한 맛의 음식과는 피하는 것이 좋음
Special Tips: Avoid pairing with strongly spiced or heavily flavored foods
제조 공정 요약
Winemaking Process Summary
수확 방법 및 선별: 손수 수확, 엄격한 선별
Harvest Method & Sorting: Hand harvest, strict sorting
온도: 16℃
Temperature: 16°C
기간: 2주
Duration: 2 weeks
발효: 상업 효모, 18-20℃
Fermentation: Commercial yeast, 18-20°C
말로락틱 발효: 예, 20℃에서 진행
Malolactic Fermentation: Yes, at 20°C
숙성: 스테인리스 스틸 탱크, 6개월
Aging: Stainless steel tanks, 6 months
추가 정보
Additional Information
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2013 금상
Awards: Decanter World Wine Awards 2013 Gold Medal
평론가 평점: Wine Spectator: 90점, Robert Parker: 91점
Critic Scores: Wine Spectator: 90 points, Robert Parker: 91 points
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 깔끔한 마무리, 가성비 뛰어남
Customer Reviews: Rich aroma, clean finish, great value
추천 소비자 유형: 화이트 와인 애호가, 프리미엄 와인 수집가
Ideal Consumer Profile: White wine enthusiasts, premium wine collectors
추천 소비 상황: 특별한 날, 선물용, 와인 테이스팅
Ideal Occasions: Special days, gifts, wine tastings
시장 포지셔닝: 고급
Market Positioning: Premium
| Origin | France |
|---|
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Category: UncategorizedUncategorized
Tags: 2011, Bordeaux, PavillonBlanc, wine, 고급와인, 균형잡힌맛, 생떼밀리옹, 와인, 풍부한향, 프랑스, 프리미엄와인, 화이트와인
Brand: Château PavillonChâteau Pavillon
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