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Rémy Gresser, Riesling Grand Cru Moenchberg 2017
82,000₩
Brand: Rémy Gresser
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제품명: Rémy Gresser, Riesling Grand Cru Moenchberg 2017
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: Rémy Gresser의 Riesling Grand Cru Moenchberg 2017은 풍부한 향과 섬세한 맛이 어우러진 프리미엄 화이트 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 품질 유지
대표 테루아: 석회질 토양과 온화한 기후가 어우러진 독일의 모엔슈베르크 지역
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용
브랜드
브랜드명: Rémy Gresser
설립 연도: 1980
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 약속
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 친환경 양조
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 알자스
아펠라시옹/지역구: Moenchberg
포도 품종/블렌드: 리슬링:100%
품종 선택 이유: 리슬링 품종은 알자스 지역의 독특한 풍미와 향을 잘 표현하며, 섬세한 산미와 풍부한 향이 특징입니다.
빈티지: 2017
기후 요약: 온화하고 건조한 기후, 적절한 강수량과 일조량이 풍부한 해
향 및 맛 프로파일
아로마: 복숭아, 사과, 레몬, 미네랄, 허브
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 중간, 여운: 길게
밸런스 요약: 산미와 과일 향이 조화를 이루며 깔끔한 마무리
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 10분
권장 서빙 온도: 10℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 안정 유지
음식 페어링 제안
메인 요리: 생선구이, 해산물 파스타, 가벼운 치즈
디저트/치즈: 소프트 치즈, 과일 디저트
특별 팁: 차갑게 서빙하여 산미와 향을 최대한 즐기세요
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수 수확 후 엄격한 선별
온도: 18℃
기간: 2주
발효: 자연 발효, 온도 18-20℃
말로락틱 발효: 아니오
숙성: 스테인리스 스틸 탱크에서 6개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 2019 금상
평론가 평점: James Suckling: 92점, Wine Spectator: 90점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 깔끔한 산미, 균형 잡힌 맛
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 프리미엄 와인 수집가
추천 소비 상황: 특별한 자리, 선물용, 와인 테이스팅
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
|---|
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