Thomas-Collardot, Puligny-Montrachet “Les Houlières” 2020

Name: Thomas-Collardot, Puligny-Montrachet "Les Houlières" 2020 - 유로굿샵
Price: 206000 KRW
Availability: InStock

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206,000₩

Brand: Thomas-Collardot

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제품명: Thomas-Collardot, Puligny-Montrachet Les Houlières 2020

제품 소개: 이 와인은 프랑스 부르고뉴 지역의 대표적인 화이트 와인으로, 우아한 아로마와 복합적인 맛을 자랑합니다. 알코올 도수는 13%이며, 밝은 황금색을 띱니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 접근이 조화를 이루며, Puligny-Montrachet의 독특한 테루아를 잘 표현하고 있습니다. 기념일이나 특별한 저녁 식사에 적합합니다.

브랜드: Thomas-Collardot

브랜드 소개: Thomas-Collardot는 1990년에 설립된 와이너리로, 창립자는 Thomas Collardot입니다. 이 와이너리는 가족 소유로 운영되며, 전통적인 양조 기법을 고수하면서도 지속 가능한 농업을 실천하고 있습니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 부르고뉴

포도 품종/블렌드: 샤르도네 100%로, 이 품종은 Puligny-Montrachet의 미세한 미네랄리티와 복합성을 잘 표현합니다.

빈티지: 2020

향 및 맛 프로파일: 아로마: 백합, 사과, 복숭아, 미네랄; 맛: 산미가 뛰어나고, 부드러운 타닌과 중간 바디, 긴 여운을 자랑합니다. 밸런스가 뛰어나며, 우아함이 돋보입니다.

음용 시기 및 최적 온도: 디캔팅은 30분 추천하며, 음용 마감 시점은 2025년까지입니다. 권장 서빙 온도는 10-12도이며, 서늘한 곳에 보관하세요.

음식 페어링 제안: 해산물 요리, 특히 조개류와 잘 어울리며, 크림 소스의 파스타와도 좋은 조화를 이룹니다. 디저트로는 레몬 타르트가 추천됩니다.

제조 공정 요약: 손수 수확하며, 엄선된 포도만 사용합니다. 침용은 12도에서 24시간 진행되며, 자연 효모로 발효합니다. 말로락틱 발효가 이루어지며, 신오크와 중고 오크 배럴에서 12개월 숙성합니다. 무여과로 병입됩니다.

추가 정보: 수상 경력: 2021년 국제 와인 대회 금메달; 평론가 평점: Robert Parker 92점; 고객 리뷰 하이라이트: 우아하고 복합적인 맛이 인상적이다.; 추천 소비자 유형: 고급 화이트 와인을 선호하는 소비자; 추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁 식사; 시장 포지셔닝: 고급.

Origin	France

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