Y d´Yquem 2014
532,000₩
Brand: Château d'Yquem
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제품명: Y d´Yquem 2014
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 프리미엄 프랑스 디저트 와인으로, 풍부한 향과 균형 잡힌 단맛이 특징입니다.
알코올 도수(ABV): 14%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 맛과 향을 구현
대표 테루아: 메독 지역의 석회질 토양과 온화한 기후
적합한 소비 상황: 특별한 기념일, 디저트, 고급 식사 후
브랜드
브랜드명: Château d’Yquem
설립 연도: 1785
모노폴 여부: 예
핵심 가치/슬로건: 최고의 달콤 와인, 유기적 전통 유지
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 보르도
아펠라시옹/지역구: 메독
포도 품종/블렌드: 세미용:100%
품종 선택 이유: 세미용 포도는 풍부한 당도와 복합적인 향을 제공하여 와인에 깊이와 균형을 더함
빈티지: 2014
기후 요약: 온화하고 습한 기후, 적절한 강수량과 일조량
향 및 맛 프로파일
아로마: 복숭아, 열대과일, 허브, 꿀
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 낮음, 바디: 풀, 여운: 길게
밸런스 요약: 달콤함과 산미의 완벽한 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 10℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 세워 보관, 온도 일정하게 유지
음식 페어링 제안
메인 요리: 푸아그라, 치즈 플래터, 디저트 케이크
디저트/치즈: 블루 치즈, 마카롱, 과일 타르트
특별 팁: 서빙 전 충분히 디캔팅하여 향과 맛을 최적화
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 18℃
기간: 3주
발효: 자연 효모, 20℃
말로락틱 발효: 예, 18℃에서 진행
숙성: 배럴 숙성 24개월, 새 오크통 50%
추가 정보
수상 경력: International Wine Challenge 2015 금상
평론가 평점: Wine Spectator: 97점, Robert Parker: 98점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 균형 잡힌 단맛, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 디저트 매니아
추천 소비 상황: 특별한 날, 선물용, 고급 식사
시장 포지셔닝: 프리미엄, 고급 디저트 와인
Origin | France |
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