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Alter Ego 2008
351,000원
Brand: Château XYZ
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제품명: Alter Ego 2008
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: Alter Ego 2008은 풍부한 향과 균형 잡힌 맛이 특징인 프리미엄 와인입니다.
알코올 도수(ABV): 14.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 양조하며, 자연 발효를 중시합니다.
대표 테루아: 풍부한 토양과 온화한 기후가 어우러진 지역에서 생산됩니다.
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 특별한 모임, 선물용
브랜드
브랜드명: Château XYZ
설립 연도: 1985
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 품질과 전통의 상징
지속 가능성: 친환경 재배 및 지속 가능한 포도원 관리
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 보르도
아펠라시옹/지역구: 메독
포도 품종/블렌드: 메를로:60%, 카베르네 소비뇽:40%
품종 선택 이유: 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌을 위해 메를로와 카베르네 소비뇽을 블렌드하였습니다.
빈티지: 2008
기후 요약: 온화하고 건조한 기후로 균형 잡힌 성장을 도모
향 및 맛 프로파일
아로마: 베리, 블랙커런트, 오크, 바닐라
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 부드러움, 바디: 풀, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 향과 부드러운 타닌의 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 18 ℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관
음식 페어링 제안
메인 요리: 스테이크, 양고기, 치즈 플래터
디저트/치즈: 다크 초콜릿, 블루 치즈
특별 팁: 서빙 전에 디캔팅하여 향을 최대한 끌어올리세요.
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별
온도: 25 ℃
기간: 14일
발효: 상업 효모, 25-28 ℃
말로락틱 발효: 예, 20 ℃에서 진행
숙성: 오크 배럴, 50%, 12개월
추가 정보
수상 경력: Decanter Gold 2010, Wine Spectator 88점
평론가 평점: Wine Enthusiast: 90점, Robert Parker: 89점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 부드러운 타닌, 균형 잡힌 맛
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 컬렉터
추천 소비 상황: 특별한 날, 선물, 와인 테이스팅
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
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