Alter Ego 2014

Name: Alter Ego 2014 - 유로굿샵
Price: 274000 KRW
Availability: InStock

리뷰

274,000원

Brand: Château Palmer

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제품명: Alter Ego 2014

제품 소개: Alter Ego 2014는 우아함과 복합성을 지닌 프리미엄 레드 와인으로, 깊고 풍부한 과일 향이 특징입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 짙은 루비 색상을 띱니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 혁신이 조화를 이루며, 메독 지역의 독특한 테루아가 잘 표현되어 있습니다. 특별한 기념일이나 고급 식사에 적합합니다.

브랜드: Château Palmer

브랜드 소개: Château Palmer는 1803년에 설립된 프랑스 보르도 지역의 유명한 와인 생산자로, 현재는 가족 소유의 와이너리입니다. ‘우아함과 품질’을 핵심 가치로 삼고 있으며, 지속 가능한 농업을 실천하고 있습니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 보르도

포도 품종/블렌드: 메를로 50%, 카베르네 소비뇽 45%, 프티 베르도 5%. 각 품종의 조화로운 블렌딩으로 복합적인 맛을 구현합니다.

빈티지: 2014

향 및 맛 프로파일: 아로마: 블랙베리, 자두, 향신료, 바닐라. 맛: 부드러운 타닌, 적절한 산미, 중간 바디, 긴 여운. 밸런스가 뛰어나며, 우아함이 돋보입니다.

음용 시기 및 최적 온도: 디캔팅은 1시간 추천하며, 음용 마감 시점은 2025년까지입니다. 권장 서빙 온도는 16-18도이며, 서늘한 곳에 보관하세요.

음식 페어링 제안: 레드 미트 요리, 양고기 스테이크, 고급 치즈와 잘 어울립니다. 허브를 곁들인 소스와의 조화도 추천합니다.

제조 공정 요약: 손수 수확하며, 엄격한 선별 과정을 거칩니다. 침용은 28도에서 3주간 진행되며, 자연 효모로 발효됩니다. 말로락틱 발효가 이루어지며, 50%는 신오크 배럴에서 18개월 숙성합니다. 무여과로 병입됩니다.

추가 정보: 수상 경력: 90점 이상 평점 다수. 평론가 평점: Robert Parker 93점. 고객 리뷰 하이라이트: ‘복합적인 맛이 매력적이다.’ 추천 소비자 유형: 와인 애호가 및 고급 와인을 즐기는 소비자. 추천 소비 상황: 기념일, 고급 식사, 특별한 모임. 시장 포지셔닝: 고급.