Anne Gros, Bourgogne Chardonnay 2020
99,000원
Brand: Anne Gros
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제품명: Anne Gros, Bourgogne Chardonnay 2020
제품 소개: Anne Gros의 Bourgogne Chardonnay 2020은 우아한 과일 향과 미네랄리티가 조화를 이루는 뛰어난 화이트 와인입니다. 알코올 도수는 13%이며, 밝은 황금색을 띱니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 접근이 조화를 이루며, 부르고뉴의 독특한 테루아를 잘 표현하고 있습니다. 기념일이나 특별한 저녁 식사에 적합합니다.
브랜드: Anne Gros
브랜드 소개: Anne Gros는 1988년에 설립된 부르고뉴의 유명한 와인 생산자로, Anne Gros가 창립하였습니다. 이 브랜드는 가족 소유로 운영되며, 전통적인 양조 철학을 고수하면서도 혁신적인 기법을 도입하고 있습니다. ‘자연의 선물’이라는 슬로건을 가지고 있으며, 지속 가능한 농업을 실천하고 있습니다.
원산지 및 지역: 프랑스, 부르고뉴
포도 품종/블렌드: 샤르도네 100%
빈티지: 2020
향 및 맛 프로파일: 아로마: 사과, 배, 시트러스, 미네랄. 맛: 신선한 산미, 부드러운 타닌, 중간 바디, 긴 여운. 밸런스: 우아하고 조화로운 구조.
음용 시기 및 최적 온도: 디캔팅 시간은 30분 추천, 음용 마감 시점은 2025년까지. 권장 서빙 온도는 10-12도이며, 서늘하고 어두운 곳에서 보관하세요.
음식 페어링 제안: 해산물 요리, 특히 조개구이와 잘 어울립니다. 또한, 부드러운 치즈와도 좋은 조화를 이룹니다. 허브를 곁들인 요리와의 페어링도 추천합니다.
제조 공정 요약: 손수 수확하며, 엄선된 포도만 사용합니다. 침용 온도는 12도, 기간은 24시간입니다. 자연 효모로 발효하며, 발효 온도는 18-20도입니다. 말로락틱 발효를 진행하며, 신오크 배럴에서 12개월 숙성합니다. 필터링은 최소화하여 자연스러운 맛을 유지합니다.
추가 정보: 수상 경력: 2021년 국제 와인 대회 금메달. 평론가 평점: Wine Spectator 92점. 고객 리뷰 하이라이트: ‘우아하고 복합적인 맛’, ‘완벽한 밸런스’. 추천 소비자 유형: 화이트 와인을 사랑하는 모든 이들. 추천 소비 상황: 기념일, 특별한 저녁 식사. 시장 포지셔닝: 고급.
Origin | France |
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