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Anne Gros, Vosne Romanée Les Barreaux 2021
342,000원
Brand: Anne Gros
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제품명: Anne Gros, Vosne Romanée Les Barreaux 2021
제품 소개: Anne Gros의 Vosne Romanée Les Barreaux 2021은 우아한 풍미와 복합적인 아로마가 조화를 이루는 프리미엄 레드 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 깊은 루비 색상을 자랑합니다. 전통적인 양조 방식과 혁신적인 접근이 결합된 이 와인은, 부르고뉴의 대표적인 테루아인 Vosne Romanée에서 자생한 포도로 만들어졌습니다. 특별한 기념일이나 고급 식사에 적합합니다.
브랜드: Anne Gros
브랜드 소개
설립 연도 및 창립자 소개: Anne Gros는 1988년에 설립되었으며, 창립자는 Anne Gros입니다.
모노폴(단일 소유) 여부 및 역사: Anne Gros는 가족 소유의 와이너리로, 전통적인 부르고뉴 양조 방식에 뿌리를 두고 있습니다.
핵심 가치 또는 슬로건 제시: 우수한 품질과 지속 가능한 양조를 추구합니다.
지속 가능성·바이오다이내믹·유기농 강조(해당 시): 유기농 재배를 통해 자연과의 조화를 이루고 있습니다.
원산지 및 지역: 프랑스, 부르고뉴
포도 품종/블렌드: Pinot Noir 100%
빈티지: 2021
향 및 맛 프로파일
아로마: 장미, 체리, 블랙베리, 스파이스, 흙내음
맛: 산미: 중간, 타닌: 부드럽고 실키, 바디: 미디엄, 여운: 긴 여운
밸런스 요약 및 특징 키워드: 우아함, 복합성, 조화로운 밸런스
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간 및 음용 마감 시점: 디캔팅 1시간 후, 2025년까지 음용 가능
권장 서빙 온도 및 보관 팁: 서빙 온도 16-18도, 서늘하고 어두운 곳에서 보관
음식 페어링 제안
메인 요리: 양고기 스테이크, 오리 요리
디저트 또는 치즈류: 부드러운 브리 치즈, 다크 초콜릿
특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 조리한 요리와 잘 어울림
제조 공정 요약
수확 방법: 손수 수확 및 선별
침용(Maceration) 온도·기간: 15도에서 3주간 침용
발효: 자연 효모 사용, 발효 온도 20-25도
말로락틱 발효 여부 및 조건: 예, 모든 배치에서 진행
숙성: 중고 오크 배럴에서 12개월 숙성
필터링·안정화 방식: 무여과, 무안정화
추가 정보
수상 경력: 2022년 Decanter Gold Medal
평론가 평점: Wine Advocate 93점
고객 리뷰 하이라이트: 부드럽고 복합적인 맛이 인상적이라는 리뷰 다수
추천 소비자 유형: 고급 와인을 선호하는 애호가
추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁 식사
시장 포지셔닝: 고급
| Origin | France |
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