BEAUX FRÉRES, PINOT NOIR RIBBON RIDGE 2021

Name: BEAUX FRÉRES, PINOT NOIR RIBBON RIDGE 2021 - 유로굿샵
Price: 330000 KRW
Availability: InStock

리뷰

330,000원

Brand: Beaux Frères

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제품명: BEAUX FRÉRES, PINOT NOIR RIBBON RIDGE 2021

제품 소개: BEAUX FRÉRES의 PINOT NOIR RIBBON RIDGE 2021은 풍부한 과일 향과 부드러운 타닌이 조화를 이루는 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 깊은 루비 색상을 자랑합니다. 전통적인 양조 방식과 혁신적인 접근이 결합된 이 와인은 오리건의 독특한 테루아를 강조합니다. 기념일, 특별한 저녁식사 또는 컬렉션에 적합합니다.

브랜드: BEAUX FRÉRES

브랜드 소개: BEAUX FRÉRES는 1986년에 설립된 와이너리로, 창립자는 마이클 베이커와 제임스 프리먼입니다. 이 와이너리는 모노폴로 운영되며, 지속 가능한 농업과 바이오다이내믹 원칙을 준수합니다. ‘자연의 선물’이라는 슬로건을 가지고 있습니다.

원산지 및 지역: 미국, 오리건

포도 품종/블렌드: 피노 누아르 100%

빈티지: 2021

향 및 맛 프로파일: 아로마: 체리, 라즈베리, 장미, 향신료. 맛: 신선한 산미, 부드러운 타닌, 중간 바디, 긴 여운. 밸런스: 우아하고 복합적인 맛의 조화.

음용 시기 및 최적 온도: 디캔팅 시간은 30분 추천, 음용 마감 시점은 2025년까지. 권장 서빙 온도는 16-18도이며, 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.

음식 페어링 제안: 메인 요리: 구운 연어, 양고기 스테이크. 디저트: 초콜릿 무스. 특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 제공하면 더욱 좋습니다.

제조 공정 요약: 손수 수확하며, 선별 과정을 통해 최상의 포도만 사용합니다. 침용 온도는 10도에서 14일간 진행하며, 자연 효모로 발효합니다. 말로락틱 발효를 진행하며, 중고 오크 배럴에서 10개월 숙성합니다. 필터링은 무여과로 진행합니다.

추가 정보: 수상 경력: 2022년 San Francisco Chronicle Wine Competition 금메달. 평론가 평점: Wine Spectator 92점. 고객 리뷰 하이라이트: ‘부드럽고 우아한 맛’, ‘특별한 날에 완벽한 선택’. 추천 소비자 유형: 와인 애호가 및 기념일을 기념하는 소비자. 추천 소비 상황: 기념일, 특별한 저녁식사. 시장 포지셔닝: 고급.