Bonneau du Martray, Corton rouge 2018

Name: Bonneau du Martray, Corton rouge 2018 - 유로굿샵
Price: 1178000 KRW
Availability: InStock

리뷰

1,178,000원

Brand: Bonneau du Martray

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제품명: Bonneau du Martray, Corton rouge 2018

제품 소개: Bonneau du Martray의 Corton rouge 2018은 풍부한 과일 향과 우아한 타닌이 조화를 이루는 프리미엄 레드 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 깊은 루비 색상을 자랑합니다. 전통적인 양조 방식과 혁신적인 접근이 결합된 이 와인은, 코르통의 독특한 테루아를 잘 표현하고 있습니다. 기념일, 특별한 저녁 식사 또는 컬렉션에 적합합니다.

브랜드: Bonneau du Martray

브랜드 소개: Bonneau du Martray는 1994년에 설립된 와이너리로, 창립자는 Pierre Bonneau입니다. 이 와이너리는 프랑스 부르고뉴 지역의 코르통 아펠라시옹에 위치하며, 가족 소유의 전통을 이어오고 있습니다. ‘자연의 선물’이라는 슬로건을 가지고 있으며, 지속 가능한 농법을 통해 유기농 포도를 재배합니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 부르고뉴

포도 품종/블렌드: 피노 누아 100%

빈티지: 2018

향 및 맛 프로파일: 아로마: 체리, 블랙베리, 스파이스, 미네랄; 맛: 중간 산미, 부드러운 타닌, 중간 바디, 긴 여운; 밸런스: 우아하고 조화로운 구조.

음용 시기 및 최적 온도: 디캔팅 시간은 1시간 이상 추천하며, 음용 마감 시점은 2025년까지입니다. 권장 서빙 온도는 16-18도이며, 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

음식 페어링 제안: 메인 요리: 양고기 스테이크, 오리 구이; 디저트: 다크 초콜릿 무스; 특별 페어링 팁: 로즈마리와 함께 제공하면 좋습니다.

제조 공정 요약: 손수 수확하며, 철저한 선별 과정을 거칩니다. 침용은 15도에서 3주간 진행되며, 자연 효모로 발효합니다. 말로락틱 발효가 이루어지며, 12개월 동안 중고 오크 배럴에서 숙성합니다. 무여과로 병입됩니다.

추가 정보: 수상 경력: 2020년 Decanter World Wine Awards 금메달; 평론가 평점: Robert Parker 92점; 고객 리뷰 하이라이트: ‘복합적인 맛이 인상적이다.’; 추천 소비자 유형: 고급 와인을 즐기는 애호가; 추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁 식사; 시장 포지셔닝: 고급.