Château Beychevelle 2007

Name: Château Beychevelle 2007 - 유로굿샵
Price: 361000 KRW
Availability: InStock

리뷰

361,000원

Brand: Château Beychevelle

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제품명: Château Beychevelle 2007

제품 소개: Château Beychevelle 2007은 우아함과 깊이를 동시에 지닌 프리미엄 레드 와인입니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 깊은 루비 색상을 자랑합니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 접근이 조화를 이루며, 메독 지역의 독특한 테루아가 돋보입니다. 기념일이나 특별한 식사에 적합합니다.

브랜드: Château Beychevelle

브랜드 소개: Château Beychevelle는 17세기 중반에 설립되었으며, 창립자는 Jean-Baptiste de Beychevelle입니다. 이 와이너리는 모노폴로 운영되며, 오랜 역사와 전통을 자랑합니다. ‘왕의 와인’이라는 슬로건을 가지고 있으며, 지속 가능한 농업을 실천하고 있습니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 보르도

포도 품종/블렌드: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Petit Verdot 10%. 각 품종은 최적의 맛과 구조를 위해 선택되었습니다.

빈티지: 2007

향 및 맛 프로파일: 아로마: 블랙베리, 자두, 바닐라, 스파이스. 맛: 부드러운 타닌, 적당한 산미, 중간 바디, 긴 여운. 밸런스가 뛰어나며, 우아함과 깊이가 조화를 이룹니다.

음용 시기 및 최적 온도: 디캔팅 시간은 1시간 추천하며, 최적의 음용 시기는 2023년부터 2035년까지입니다. 권장 서빙 온도는 16-18도이며, 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

음식 페어링 제안: 레드 미트, 양고기 스테이크, 풍부한 소스의 파스타와 잘 어울립니다. 디저트로는 다크 초콜릿이 추천됩니다.

제조 공정 요약: 손수 수확 후, 철저한 선별 과정을 거칩니다. 침용은 28도에서 3주간 진행되며, 자연 효모로 발효합니다. 말로락틱 발효가 이루어지며, 12개월 동안 중고 오크 배럴에서 숙성됩니다. 무여과로 병입됩니다.

추가 정보: 수상 경력: 90점 이상 평론가 점수 다수. 평론가 평점: Robert Parker 92점. 고객 리뷰 하이라이트: ‘우아하고 복합적인 맛’, ‘특별한 날에 완벽한 선택’. 추천 소비자 유형: 와인 애호가 및 고급 와인을 즐기는 소비자. 추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁식사. 시장 포지셔닝: 고급.