Château Beychevelle 2016

Name: Château Beychevelle 2016 - 유로굿샵
Price: 391000 KRW
Availability: InStock

리뷰

391,000원

Brand: Château Beychevelle

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제품명: Château Beychevelle 2016

제품 소개: Château Beychevelle 2016은 우아함과 깊이를 겸비한 프리미엄 보르도 와인으로, 풍부한 과일 향과 섬세한 타닌이 조화를 이루고 있습니다. 알코올 도수는 13.5%이며, 진한 루비 색상을 띱니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술이 조화를 이루는 이 와인은, 메독 지역의 독특한 테루아를 강조합니다. 기념일이나 특별한 저녁 식사에 적합합니다.

브랜드: Château Beychevelle

브랜드 소개: Château Beychevelle는 17세기 중반에 설립된 와인 양조장으로, 창립자는 Jean-Baptiste de Beychevelle입니다. 이 와인은 오랜 역사와 전통을 자랑하며, 현재는 가족 소유로 운영되고 있습니다. ‘우아함의 상징’이라는 슬로건을 가지고 있으며, 지속 가능한 농업을 통해 품질을 유지하고 있습니다.

원산지 및 지역: 프랑스, 보르도

포도 품종/블렌드: 카베르네 소비뇽 50%, 메를로 40%, 프티 베르도 10%. 각 품종은 최적의 맛과 향을 위해 신중하게 선택되었습니다.

빈티지: 2016

향 및 맛 프로파일: 아로마: 블랙베리, 체리, 향신료, 오크. 맛: 부드러운 타닌, 적당한 산미, 중간 바디, 긴 여운. 밸런스: 우아하고 조화로운 구조.

음용 시기 및 최적 온도: 디캔팅 시간은 1시간 추천, 음용 마감 시점은 2026년까지. 권장 서빙 온도는 16-18도이며, 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.

음식 페어링 제안: 레드 미트 요리, 특히 스테이크와 잘 어울리며, 치즈 플레이트와도 좋은 조화를 이룹니다. 허브로 양념한 요리와의 페어링을 추천합니다.

제조 공정 요약: 손수 수확 후, 철저한 선별 과정을 거칩니다. 침용은 28도에서 3주간 진행되며, 자연 효모로 발효됩니다. 말로락틱 발효가 이루어지며, 12개월 동안 신오크 배럴에서 숙성됩니다. 무여과로 병입됩니다.

추가 정보: 수상 경력: 2019년 Decanter World Wine Awards 금메달. 평론가 평점: Robert Parker 93점. 고객 리뷰 하이라이트: ‘우아하고 복합적인 맛’, ‘특별한 날에 적합한 와인’. 추천 소비자 유형: 고급 와인을 즐기는 애호가. 추천 소비 상황: 기념일, 고급 저녁 식사. 시장 포지셔닝: 고급.