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Château Clerc Milon 1996
459,000원
Brand: Château Clerc Milon
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제품명: Château Clerc Milon 1996
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 풍부한 향과 깊은 맛이 어우러진 프리미엄 와인으로, 1996년 빈티지의 정통성을 자랑합니다.
알코올 도수(ABV): 13.5%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 최고의 품질을 추구하는 양조 철학
대표 테루아: 풍부한 점토와 석회질 토양, 온화한 기후가 어우러진 프랑스 보르도 지역
적합한 소비 상황: 특별한 기념일, 고급 만찬, 선물용
브랜드
브랜드명: Château Clerc Milon
설립 연도: 1970
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 전통과 품질의 상징
지속 가능성: 지속 가능한 포도 재배와 환경 보호를 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 보르도
아펠라시옹/지역구: 포므롤
포도 품종/블렌드: 카베르네 소비뇽:70%, 메를로:20%, 까베르네 프랑:10%
품종 선택 이유: 풍부한 구조와 깊은 맛을 위해 카베르네 소비뇽을 주 품종으로 선택
빈티지: 1996
기후 요약: 온화하고 습한 기후, 적절한 강수량과 일조량이 포도 성장에 이상적
향 및 맛 프로파일
아로마: 검은 과일, 오크, 담배, 가죽
맛 구성 요소: 산미: 중간, 타닌: 강함, 바디: 풀, 여운: 길게
밸런스 요약: 풍부한 과일향과 부드러운 타닌의 조화
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 30분
권장 서빙 온도: 18℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관, 온도 일정하게 유지
음식 페어링 제안
메인 요리: 레드 와인 스테이크, 양고기 구이
디저트/치즈: 블루 치즈, 숙성 치즈 플래터
특별 팁: 고기와 함께 디캔팅 후 서빙하면 맛이 더욱 풍부해집니다
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 26℃
기간: 3주
발효: 자연 효모, 26℃ 유지
말로락틱 발효: 예, 온도 조절 하에 진행
숙성: 오크 배럴, 50%, 18개월
추가 정보
수상 경력: Decanter World Wine Awards 1998 금상
평론가 평점: Robert Parker: 92점, Wine Spectator: 90점
고객 리뷰 하이라이트: 풍부한 향, 부드러운 타닌, 긴 여운
추천 소비자 유형: 와인 애호가, 고급 와인 수집가
추천 소비 상황: 기념일, 선물, 특별한 저녁 식사
시장 포지셔닝: 고급 프리미엄 와인
| Origin | France |
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