Château de l´Escarelle, Château L’Escarelle blanc 2024
39,000원
Brand: Château de l´Escarelle
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제품명: Château de l´Escarelle, Château L’Escarelle blanc 2024
용량: 750mL
제품 소개
주요 특징 및 개요: 프랑스 프로방스 지역의 대표 화이트 와인으로 신선하고 풍부한 과일 향이 특징입니다.
알코올 도수(ABV): 13%
양조철학: 전통과 혁신의 조화로 섬세한 맛과 향을 구현하는 양조 철학
대표 테루아: 비옥한 석회질 토양과 온화한 지중해성 기후
적합한 소비 상황: 저녁 식사, 모임, 특별한 날
브랜드
브랜드명: Château de l´Escarelle
설립 연도: 2000
모노폴 여부: 아니오
핵심 가치/슬로건: 자연과 전통의 만남
지속 가능성: 유기농 재배 및 친환경 양조 실천
원산지 및 지역
국가: 프랑스
지역: 프로방스
아펠라시옹/지역구: Côtes de Provence
포도 품종/블렌드: 롤랑 블랑 60%, 클레어트 40%
품종 선택 이유: 신선한 과일 향과 산뜻한 산미를 위해 블랑과 클레어트 품종을 블렌딩
빈티지: 2024
기후 요약: 온화하고 건조한 지중해성 기후
향 및 맛 프로파일
아로마: 레몬, 자몽, 백꽃, 허브
맛 구성 요소: 산미: 높음, 타닌: 낮음, 바디: 가벼움, 여운: 상큼함
밸런스 요약: 신선함과 과일 향이 조화를 이루는 균형 잡힌 맛
음용 시기 및 최적 온도
추천 디캔팅 시간: 0
권장 서빙 온도: 10℃
보관 팁: 서늘하고 어두운 곳에 수평으로 보관
음식 페어링 제안
메인 요리: 해산물, 가벼운 샐러드, 생선 요리
디저트/치즈: 가벼운 치즈, 과일 디저트
특별 팁: 차갑게 서빙하여 신선함을 즐기세요
제조 공정 요약
수확 방법 및 선별: 손수, 엄격한 선별 과정
온도: 15℃
기간: 2주
발효: 상업 효모, 16-18℃
말로락틱 발효: 아니오
숙성: 스테인리스 스틸 탱크, 3개월
추가 정보
수상 경력: 미국 와인 어워드 2023 금상
평론가 평점: Wine Spectator: 89점, Robert Parker: 90점
고객 리뷰 하이라이트: 신선함, 과일 향, 가성비
추천 소비자 유형: 와인 초보자, 가벼운 와인 애호가
추천 소비 상황: 가족 모임, 데이트, 선물용
시장 포지셔닝: 가성비 좋은 프랑스 화이트 와인
Origin | France |
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